Kopriva ili žara, spada u najzdravije biljke na planeti, o njenoj ljekovitosti piše se još od davnina. Žara je nevjerovatno ljekovta kada su mnoge bolesti u pitanju, posebno anemija i bibrežna oboljenja. Na svu sreću jako je rasprostranjena te je doslovno možemo naći na svkome ćošku, ali naravno budite uvijke nastojte da je berete u prirodnom okruženju na livadama, dalje od grada i zagađenja.
SASTOJCI:
– 1 kg šećera
– 5 limuna
– 40 vrhova koprive, najbolje da je što mlađa
– 3 litra vode
PRIPREMA:
U šerpu naspite vodu i dodajte izrezan limun na kriške i korpivu. Šerpu poklopite i ostavite tako da stoji 24 sata da stoji na sobnoj temperaturi.
Kada je prošlo 24 sata u šerpu dodajte šećer i miješajte sve dok se on ne istopi u potpunosti. Kada se šećer istopi vaša mješavina je spremna za konzumaciju, ali je prije toga prepsite u staklenu flašu.
receptizapet.blogspot.com/infooklub.blogspot.com
