Kazu da je dorucak najvazniji obrok, tako vam i mi donosimo prijedlog za najvazniji obrok. Jednostavno je i jako ukusno, u što ćete se uvjeriti, a opet se jako brzo i pravi što je u ovom slučaju nama najbitnije.
Potrebno je:
-10 kifli
-400 ml kisele pavlake
-200 g šunke
-150 g kačkavalja
-3 kuhana jajeta
-200 ml mlijeka
-ulje, so
Priprema:
Presječemo kiflice po dužini, te izdubimo polovine kiflica.
U taj izdubljeni dio stavljamo kockice šunke, izdrobljena žumanca, sitno isjeckana bjelanca, izrendani kačkavalj i kiselu pavlaku.
Posolimo i pobiberimo,te to sve pomješamo i punimo izdubljene kiflice koje smo prethodno pripremili.
redamo kiflice u tepsiju tako što ih spojimo sa njihovim polovinama,premažemo ih mlijekom, te ih pečemo 15 minta na temperaturi od 200 C.
Također na svaku kiflu stavljamo rendanog kačkavalja i pečemo na istoj temperaturi dok se ne rastopi.
Kiflice serviramo i možemo ih ukrasiti listom zelene salate ili nekim drugim povrćem po želji.
Prijatno!
(Debeli ali srećni,časopis za gurmane, br 17, str. 10)
