KROKETI OD PAPRIKICA

 

Sastojci:

2 kg sjeckane paprike

3 jajeta

4 kašike brašna

200 g prezli

po ukusu so

po ukusu biber

200 ml ulje za prženje

Priprema:

Očistiti i isjeckati papriku, što sitnije.Umutiti jaja, začiniti po ukusu.

Dodati brašno i sjeckanu papriku. Ujmesiti sve lijepo rukom. Sipati ulje u tiganj da se zagrije.

Za to vrijeme, pokvasiti dlanove pa uzimati po malo smjesu i dlanovima oblikovati krokete.

Uvaljati ih u prezle. Spuštati u vrelo ulje da se prže, sa obje strane po 2-3 minuta.

Gotove krokete stavljati na salvetu kako bi se ocjedio višak masnoće.

Prijatno!




(recepti.com)

Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel

SUPER UKUSNI KROKETI OD PIRE KROMPIRA

Potrebno je:

1 kg krompira

2 jajeta

200 g prezli

po ukusu so

po ukusu biber

Priprema:

Očistiti krompir pa ga skuhati u posoljenoj vodi.

Ispasirati ga pasirkom za krompir. Kada se malo ohladi dodati jaja, tri kašike prezle, so, biber i suhi začin po ukusu.

Izmješati da se dobije smjesa od koje mogu da se formiraju kroketi. Ako je potrebno dodati još malo prezle.

Formirati rukama krokete i uvaljati ih u ostatak prezli.

Staviti ulje u tiganj da se zagrije pa pržiti krokete.

Poredati ih na salvetu da bi upile višak masnoće.


Prijatno!



(recepti.com)




Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel