Ova namirnica definitivno zlata vrijedi. Koristimo je već stotinama godina u razne svrhe, i slobodno ga možemo nazvati eliksirom našega zdravlja. Jabučni ocat, ili sirće, izuzetno je bogato vitaminima i mineralima kao što su A, B, C i vitamin P, zatima mineralima, fosforom, magnezijem, natrijem, željezom, kalcijem, te sadrži čak nevjerovatnih 13 aminokiselina i enzima.
Glavni sastojak sirćeta, naravno je jabuka, koja ima izuzetno velika nutritivna svojstva i mnogobrojne vitamine i minerale, među kokima se nalazi pektin.
Pektin je prehrambeno vlakno, koje se topi u vodi i ima sposobnost vezanja vode u probavnom sistemu, tako da na taj način pridonosi osjećaju sitosti i punoće.
Sirće, odnosno jabučni ocat, osim što koristimo u salati, možemo koristiti u mnogim drugim sferama. Sirće možemo razrijediti sa vodom, ili direktno nanositi na našu kožu. A u čemu nam sve može pomoći, pročitajte u nastavku teksta.
Blagodati jabukovog sirćeta:
- suzbija gripu
- pomaže kod rješavanja bubrežnog kamenca
- reguliše pH vrijednost u organizmu
- pomaže kod problema s mučninom
- pomaže kod alergija
- snižava nivo glukoze u krvi i djelotvoran je kod dijabetesa
- ublažava migrenu i upale mišića
- djeluje protuupalno te pomaže kod artritisa
- pomaže kod infekcije dišnih putova te kod upale sinusa
- snižava krvni pritisak
- snižava nivo holesterola i pomaže pri mršavljenju
- vrlo je učinkovit u borbi protiv peruti i iritacija tjemena
- rješava probleme s gljivica na noktima
- umiruje kožu oštećenu ubodom insekta
- isušuje virusne bradavice
(Namirnice.ba / club7.info / bastabalkana.com )
