KAŽU DA JE BOLJA OD NUTELLE - RECEPT ZA DOMAĆU KINDERLADU :)

Eurokrem bi nas uvijek vratio u djetinjstvo, kada god bi na njega pomislili. Ovom prilikom vas ponovo želimo vratiti u djrtinjstvo, te vam donosimo nevjerovatan recept za domaću kinderladu, za koji kažu da je bolji i od same nutelle.


Nadamo se da ćete ovaj receptić iskoristiti, te prijatno iznenaditi vaše mališane, kojima ovog slatkiša nikada neće biti dovoljno. Prijtano :)))

Sastojci:

KINDERLADA:
30 dkg šećera
3 dl vode
3 vrećice vanila šećera
250 g margarina
1/2 kg mlijeka u prahu
2 kašikie kakaa



 EUROKREM:
40 dkg šećera
3 dl vode
3 vrećice vanilin šećera
250 g margarina
1/2 kg mlijeka u prahu
5 dkg mljevenih lješnjaka
2 kašikice kakaa

Priprema

1.Šećer staviti u veću posudu i preliti sa 3 dl kipuće vode, malo promješati te dodati vanilin šećer i narezani margarin te dobro promješati da se margarin pomalo otopi.

Dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu. U polovicu smjese dodati 2 kašikice kakaa te opet dobro promješati.
Napuniti staklenke ili neke posudice koje imate sa poklopcem te staviti u frižider da se malo ohladi.


2.Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao). Staklenke sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u staklenke.

brzireceptisavjeti.blogspot.com

SVI IH VOLIMO - FERRERO ROCHER KUGLICE

Svi ih volimo, a ovaj put možemo ih i napraviti. domaće ferrero rocher kuglice će vam se jako dopasti, upravo zbog svoje jednostavnosti tokom pripreme, a što je najbitnije, njihov okus je isti, čak i bolji nego one koje svakodnevno kupujemo u trgovinama.

Sastojci:

1 oblanda u obliku kuglica

200 gr napolitanki od lješnjaka

150 gr pečenih mljevenih lješnjaka

200 – 300 gr eurokrema, tamnog dijela

Za glazuru:

200 gr mliječne čokolade

4 kašike ulja

100 gr blendiranih lešnika (u blenderu ih isjeckati)

Priprema:

Napolitanke izlomiti  rukom, pa dodati mljevene lješnjake i eurokrem,pa to sve izmiješati.

Kada se izmješa smjesa ostavite da odstoji dok spremite oblande.Oblande isjeći makazama, jednu tablu. Prvo isječete u štrafte pa inda isjeckate kvadratiće.

Punite polovine malom kašičicom i spajate po dvije.Kada spojite sve, mase ostane za jednu oblandu.

Otopite čokoladu sa uljem, ako vam je pregusto, pa dodavati lješnjake onda dodajte 2 kašike mlijeka, i promiješajte.

Umačite kuglice, u smjesu i to višljuškom pa ih stavljajte ili  na tacnu, tepsiju ili neku rešetku.

Ostavite preko noći da se stegne pa stavite u korpice,i onda servirati.Također možemo odozgo preći sa čokoladom ili nekom drugom dekoracijom po vašoj želji.

Prijatno!




(domacirecepti.net)