JEDNOSTAVAN I BRZ KOLAČIĆ OD ROGAČA

Svojim jedinstvenim ukusom odmah će vas osvojiti. Osim što je jako ukusan neće vam zadati muke kada je priprema u pitanju, a još jedna prednost je i to da ga možte jako brzo pripremiti.

Potrebno je:

300 ml mlijeka

2 jajeta

200 gr šećera

250 gr brašna

150 ml ulja

6 punih supenih kašika rogača

1 kašičica sode bikarbone

sitno isjeckanih oraha, količina po izboru

mliječna čokolada

Priprema:

Rernu zagrijati na 200 stepeni.Zatim jaja pohlupati i to odvojiti žumanca od bijelanaca,te umutiti žumanca sa šećerom dok ne pobijele,pa onda dodati ulje i dobro izmutiti.

Zatim dodati brašno, rogač, stino isjeckane orahe i sodu bikarbonu, pa dodati mlijeko i to sve sjediniti.

Zatim toj smjeci dodati bijelanca i sve onda lagano izmješati varjačom.Smjesu istresti u pouljen i pobrašnjen pleh (može veličine 30 x 20 cm)

Peći 25 minuta provjeravajući čačkalicom u sredinu i izvadite,pa ako je suha kolač je gotov.

Na kraju otopiti čokoladu i premazati kolač,te posuti orasima, a može i šećerom u prahu ili nečim drugim po vašoj želji.

Prijatno!




(domacirecepti.net)

SVI IH VOLIMO - FERRERO ROCHER KUGLICE

Svi ih volimo, a ovaj put možemo ih i napraviti. domaće ferrero rocher kuglice će vam se jako dopasti, upravo zbog svoje jednostavnosti tokom pripreme, a što je najbitnije, njihov okus je isti, čak i bolji nego one koje svakodnevno kupujemo u trgovinama.

Sastojci:

1 oblanda u obliku kuglica

200 gr napolitanki od lješnjaka

150 gr pečenih mljevenih lješnjaka

200 – 300 gr eurokrema, tamnog dijela

Za glazuru:

200 gr mliječne čokolade

4 kašike ulja

100 gr blendiranih lešnika (u blenderu ih isjeckati)

Priprema:

Napolitanke izlomiti  rukom, pa dodati mljevene lješnjake i eurokrem,pa to sve izmiješati.

Kada se izmješa smjesa ostavite da odstoji dok spremite oblande.Oblande isjeći makazama, jednu tablu. Prvo isječete u štrafte pa inda isjeckate kvadratiće.

Punite polovine malom kašičicom i spajate po dvije.Kada spojite sve, mase ostane za jednu oblandu.

Otopite čokoladu sa uljem, ako vam je pregusto, pa dodavati lješnjake onda dodajte 2 kašike mlijeka, i promiješajte.

Umačite kuglice, u smjesu i to višljuškom pa ih stavljajte ili  na tacnu, tepsiju ili neku rešetku.

Ostavite preko noći da se stegne pa stavite u korpice,i onda servirati.Također možemo odozgo preći sa čokoladom ili nekom drugom dekoracijom po vašoj želji.

Prijatno!




(domacirecepti.net)