Makarone s mljevenim mesom

Makarone s mljevenim mesom

Potrebno je:

1 pakovanje makarona

350 g mljevenog mesa

6 dl mlijeka

150 g kačkavalja

50 g margarina

1 kašika brašna

po ukusu začin, biber

Priprema:

Meso izdinstati, začiniti po ukusu i ostaviti sa strane.

Za to vrijeme skuhati makarone, pazeći da se ne prekuhaju.

Skuhati bešamel. Na rastopljen margarin dodati kašiku brašna, kratko propržiti, pa naliti sa mlijekom.

Kratko kuhati, toliko da baci ključ i skloniti sa strane.

Pola tjestenine rasporediti u pleh, pa preko posuti mljevenim mesom.

Preko mesa rasporediti preostale makarone, pa sve preliti bešamel sosom i na kraju narendati kačkavalj.

Peći u rerni oko pola sata na 200°C.

Služiti toplo.

Prijatno!


(recepti.com)

Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel

Kocke od makarona

Kocke od makarona

Potrebno je:

500 g makarona

1 l mlijeka

po ukusu soli

1 šoljica (za kafu) ulja

1 čaša kisele pavlake

4 jajeta

Priprema:

U dublju posudu sipati nekuhane makarone i preliti mlijekom.

Ostaviti da odstoje pola sata. Povremeno promješati.

Nakon toga umutiti jaja sa uljem i pavlakom, posoliti po ukusu, pa dodati u smjesu sa makaronama.

Dobijenu smjesu sipati u dobro pomašćen kalup i peći 50 minuta na 200 stepeni.

Pred kraj pečenja prekriti alu-folijom da ne zagori.

Isjeći na kocke.

Poslužiti odmah, dok je toplo.

Prijatno!

(recepti.com)

Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel