Napravite ovo popodne svojim malim klincima nevjerovatno ukusne špagete u sosu od tikvica. Priprema vam neće oduzeti puno vremena, a vaš trud će vam se itekako svidjeti. Brzo, jednostavno, i što je najbitnije jaaaaako ukusno :)))
Potrebno je:
1 pakovanje špageta
1 veća tikvica
1 veća šargarepa
1/2 glavice crnog luka
2-3 čehna bijelog luka
po želji paradajz sosa
malo ulja
so,biber
Priprema:
Skuhati špegete u posoljenoj vodi, te dodati malo ulja.Zatim isjeckati bijeli i crni luk i staviti ga da se malo proprži.
Izrendati šargarepu, dodati narendane tikvice ili isječene na kockice i posoliti.
Tikvice bi trebalo da puste vodu malo kasnije al svakako trebalo bi dodati malo vode da ne zagori u početku.
Kad sva voda skoro ispari dodati onda preko paradajz sos i mješati oko 1 minute.
Zatim špagete ocijediti i staviti na tanjir, pa preko preliti svježe pripremljen sos.
Također odozgor možemo dekorisati sa nekom dekoracijom kao što je listom peršuna ili bokvice ili nečim po želji.
Prijatno!
(coolinarika.com)
