NEVJEROVATNO UKUSNE ŠPAGETE U SOSU OD TIKVICA

Napravite ovo popodne svojim malim klincima nevjerovatno ukusne špagete u sosu od tikvica. Priprema vam neće oduzeti puno vremena, a vaš trud će vam se itekako svidjeti. Brzo, jednostavno, i što je najbitnije jaaaaako ukusno :)))

Potrebno je:

1 pakovanje špageta

1 veća tikvica

1 veća šargarepa

1/2 glavice crnog luka

2-3 čehna bijelog luka

po želji paradajz sosa

malo ulja

so,biber

Priprema:

Skuhati špegete u posoljenoj vodi, te dodati malo ulja.Zatim isjeckati bijeli i crni luk i staviti ga da se malo proprži.

Izrendati šargarepu, dodati narendane tikvice ili isječene na kockice i posoliti.

Tikvice bi trebalo da puste vodu malo kasnije al svakako trebalo bi dodati malo vode da ne zagori u početku.

Kad sva voda skoro ispari dodati onda preko paradajz sos i mješati oko 1 minute.

Zatim špagete ocijediti i staviti na tanjir, pa preko preliti svježe pripremljen sos.

Također odozgor možemo dekorisati sa nekom dekoracijom kao što je listom peršuna ili bokvice ili nečim po želji.

Prijatno!



(coolinarika.com)

ODLIČNA SALATA KOJA IDE UZ SVE

Odlična salatica, koju možete jesti uz bilo što, čak i samu, jer zaista fenomenalno ukusa. Nadamo se da će vas ova salatica malo osvježiti.


-200 g integralne riže

-3 kašike ljutog paradajz sosa

-1 paradajz

-1 veza mladog luka

-peršun

-1 kašika origana

-2 kašike suhe nane

-2 limuna

-maslinovo ulje

-so i mljeveni crni biber

Prirema:

Prvo skuhamo rižu,zatim propreremo hladnom vodom i stavimo u veći sud.

Zatim dodamo sitno sjeckani mladi luk,paradajz koji smo isjekli sitno(jedan dio),origano,nanu i isjeckani peršun.

Dodamo paradajz sos, limunov sok, maslinovo ulje i posolimo.

Serviramo salatu na činiju i na sredinu stavimo rolnice od listova zelene salate.

Kriške paradajza redamo u polukrug na sredini činije.

Možemo dekorisati sa maslinama koje stavimo na vrh paradajza, a možemo i nekim drugim povrćem.

Prijatno!



(Debeli ali srećni, časopis za gurmane,br 17  str. 8)