JEDINSTVENA PIZZA BEZ TIJESTA

Ova pizza je primjer je kako vaše omiljeno jelo možete uz malo mašte i dobre volje pretvoriti u neodoljivo jelo. Jedinstven recept za jedinstvenu pizzu bez tijesta. Probajte je već danas i naravno, uživajte u svakom zalogaju :))

Potrebno je:

2  tikvice srednje veličine

300 g naribanog sira (gauda, edamer...)

100 g kukuruza šećerca

1 tuna u biljnom ulju (115 g)

100 g cherry paradajza

100 g pečene paprike

1 sardina u biljnom ulju (115 g)

60 g maslina

sušeni origano

Priprema:

Narendati tikvice i sir i pomješati u jednoj posudi.Zatim nauljiti maslinovim uljem posudu koju ste pripremili za pizzu i tu na tanak sloj rasporediti ovu mješavinu tikvice i sira.

Zatim to peći na 200 stepeni 15 minuta.Kad se ispeče onda izvaditi iz peći i polovicu pizze posuti kukuruzom šećercem, tunom i dodati cherry paradajz. Drugu polovicu posuti na rezance narezanom pečenom paprikom, sardinom i zelenim maslinama.

Preko svega toga dodati origano i peći tako sve zajedno još oko 5 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Prijatno!



(coolinarika.com / metro-portal.hr)

ODLIČNA SALATA KOJA IDE UZ SVE

Odlična salatica, koju možete jesti uz bilo što, čak i samu, jer zaista fenomenalno ukusa. Nadamo se da će vas ova salatica malo osvježiti.


-200 g integralne riže

-3 kašike ljutog paradajz sosa

-1 paradajz

-1 veza mladog luka

-peršun

-1 kašika origana

-2 kašike suhe nane

-2 limuna

-maslinovo ulje

-so i mljeveni crni biber

Prirema:

Prvo skuhamo rižu,zatim propreremo hladnom vodom i stavimo u veći sud.

Zatim dodamo sitno sjeckani mladi luk,paradajz koji smo isjekli sitno(jedan dio),origano,nanu i isjeckani peršun.

Dodamo paradajz sos, limunov sok, maslinovo ulje i posolimo.

Serviramo salatu na činiju i na sredinu stavimo rolnice od listova zelene salate.

Kriške paradajza redamo u polukrug na sredini činije.

Možemo dekorisati sa maslinama koje stavimo na vrh paradajza, a možemo i nekim drugim povrćem.

Prijatno!



(Debeli ali srećni, časopis za gurmane,br 17  str. 8)