Ovo jelo se može veoma brzo napraviti a uz to je i ukusno

Potrebno je:


-2 jaja

-600 ml jogurta

-2 pileće kocke za supu

-80 g riže

-2 kašike nane

-80 g brašna

-70 g putera

-ulje,so i mljeveni crni biber

Priprema:

Prvo skuhamo supu,zatim jaja pohlupamo i odvojimo bjelanca od žumanaca.

Žumanca izmutimo žicom, dodamo jogurt i brašno i sjedinimo sastojke.

Supi koju smo skuhali dodamo rižu, poklopimo šerpu i stavimo da se kuha 20 min.

U tavi rastopimo puter i dodamo nanu,te snakon toga sklonimo sa šporeta.

Šerpu sa rižom dodamo u sud sa jogurtom i pomješamo.

Čorbu sklonimo sa šporeta, serviramo i nanesemo po njoj rastopljeni puter s nanom

Prijatno!



(Debeli ali srećni, časopis za gurmane, br 17, str.8)

ODLIČNA SALATA KOJA IDE UZ SVE

Odlična salatica, koju možete jesti uz bilo što, čak i samu, jer zaista fenomenalno ukusa. Nadamo se da će vas ova salatica malo osvježiti.


-200 g integralne riže

-3 kašike ljutog paradajz sosa

-1 paradajz

-1 veza mladog luka

-peršun

-1 kašika origana

-2 kašike suhe nane

-2 limuna

-maslinovo ulje

-so i mljeveni crni biber

Prirema:

Prvo skuhamo rižu,zatim propreremo hladnom vodom i stavimo u veći sud.

Zatim dodamo sitno sjeckani mladi luk,paradajz koji smo isjekli sitno(jedan dio),origano,nanu i isjeckani peršun.

Dodamo paradajz sos, limunov sok, maslinovo ulje i posolimo.

Serviramo salatu na činiju i na sredinu stavimo rolnice od listova zelene salate.

Kriške paradajza redamo u polukrug na sredini činije.

Možemo dekorisati sa maslinama koje stavimo na vrh paradajza, a možemo i nekim drugim povrćem.

Prijatno!



(Debeli ali srećni, časopis za gurmane,br 17  str. 8)

Rižoto s povrćem

Rižoto s povrćem

Potrebno je:

2 glavice crnog luka

2-3 šargarepe

2 paprike

2-3 paradajza

1 tikvica

1 patlidzan

200 g boranije

100 g pečurki

2 čehna bijelog luka

300 g teletine

1 veća šolja riže

Priprema

Prodinstati na ulju crni luk i meso.

Zatim dodati ostalo sjeckano povrće i dinstati 10-15 minuta.

Onda dodati 4 šolje od kafe vruće vode i jednu šolju riže.

Po ukusu začiniti sa soli i biberom.

Sve to presuti u pleh i peći u zagrijanoj rerni na 200°C oko 1h.

Uz rižu možete služiti kiselu pavlaku.

Prijatno!


(recepti.com)

Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel