Neodoljivo ukjusan ljetn kolač koji će vas ovo ljeto svakodnevno osvježavati. Za njega vam neće biti potrebno previše vremena tokom pripravke, jer je zaista jako jednostavan. Pored toga, kada na to dodamo i to da se ne peče i ne kuha, ovaj ljetni kolačić je zaista idealan.
A
Sastojci:
250 gr mljevenog keksa
160gr omeksalog putra
Bijela Krema:
395 gr kondenziranoga mlijeka
7 gr zelatine, mogu biti granule, a moze i prah
170 ml kipuce vode
2-3 sok od 2-3 limuna
A
Preliv – Crveni Sloj:
2 vrecice Jelly
Priprema:
Sameljite kekse te im dodati omeksali maslac pa dobro sjediniti. Tom smjesom obloziti dno tepsije u kojoj cemo slagati kolac (28 x 22cm)… U posudu staviti kondenzirano mlijeko i dodati mu dvije male kašikice zelatine (otopljene u kipucoj vodi), dobro izmjesati i dodati sok od 2-3 limuna i opet dobro izmijesati (nista ne kuhati). Mlijecnu smjesu preliti preko keksa i staviti je da se ohladi.
A
Napravimo jelly (po uputama na vrecici) i prelijemo povrh stegnutog mlijeka…
Stavimo barem 3-4 sata u frizider da se jelly/preliv stegne…Nakon toga narezati kolac i zasladiti se:-)
receptisavjeti.blogspot.com
