NEVJEROVATNO UKUSAN KOLAČ BEZ PEČENJA - ČOKOLADNI MOZAIK

Čokoladni mozaik, kolač koji je apsolutni hit, i koji će vas oborti s nogu kda ga probate. Nevjerovatno je jednostavan za napraviti, a udovoljit će svim vašim čulima. Uživat ćete  usvakom zalogaju sve više. Toplo vam preporučujemo da napravite ovaj kolač i u njemu uživate zajedn sa vašiom porodicom.


Sastojci
200 g bijele čokolade
200 g crne čokolade
6 dl slatkog vrhnja
10 g želatine
1 kašika ruma
1 kašičica neskafe
3 dl mlijeka
150 g keksa



Priprema
1. Želatin preliti sa 5 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri. Na pari otopiti bijelu čokoladu i 1 dl slatkog vrhnja, a posebno crnu čokoladu i 1 dl slatkog vrhnja.

U istopljenu čokolade dodati po jednu polovinu nabubrelog želatina i po 2 dl slatkog vrhnja,
te polako promješati da se dobije ujednačena smjesa. U bijeli dio dodati kašiku ruma, a u crni kašiku neskafe i promiješati oba fila. Keks natopiti mlijekom i njime obložiti dno dublje tepsije ili četvrtasti kalup za kolače. Preko keksa naizmjenično sipati crni i bijeli fil.


Pripremljen kolač staviti u frižider da se stegne, a potom ga isjeći na kockice baš kao na slici gore.

brzireceptisavejti.blogspot.com

OKUS KOJI SE PAMTI - LJETNI KOAČ BEZ PEČENJA I KUHANJA

Neodoljivo ukjusan ljetn kolač koji će vas ovo ljeto svakodnevno osvježavati. Za njega vam neće biti potrebno previše vremena tokom pripravke, jer je zaista jako jednostavan. Pored toga, kada na to dodamo i to da se ne peče i ne kuha, ovaj ljetni kolačić je zaista idealan.
A
Sastojci:

250 gr mljevenog keksa
160gr omeksalog putra
Bijela Krema:
395 gr kondenziranoga mlijeka
7 gr zelatine, mogu biti granule, a moze i prah
170 ml kipuce vode
2-3 sok od 2-3 limuna
A

Preliv – Crveni Sloj:

2 vrecice Jelly

Priprema:
Sameljite kekse te im dodati omeksali maslac pa dobro sjediniti. Tom smjesom obloziti dno tepsije u kojoj cemo slagati kolac (28 x 22cm)… U posudu staviti kondenzirano mlijeko i dodati mu dvije male kašikice zelatine (otopljene u kipucoj vodi), dobro izmjesati i dodati sok od 2-3 limuna i opet dobro izmijesati (nista ne kuhati). Mlijecnu smjesu preliti preko keksa i staviti je da se ohladi.
A

Napravimo jelly (po uputama na vrecici) i prelijemo povrh stegnutog mlijeka…
Stavimo barem 3-4 sata u frizider da se jelly/preliv stegne…Nakon toga narezati kolac i zasladiti se:-)



receptisavjeti.blogspot.com