GOTOVA ZA 20 MINUTA I NEMA PEČENJA - FERRERO ROCHER TORTA

Brza i pez pečenja FERRERO ROCHER torta, koja je pogodna za apsolutno svaku prigodu, jer djeluje jako bogato i dekorativno. MOžete je slobodno uvijek poslužiti i najzahtjevnijim gostima, jer vas neće razočarati.


Sastojci:

PRVI SLOJ

300 gr nougat napolitanki
150 gr lješnjaka
200 gr Nutelle

DRUGI SLOJ

500 gr mascarpone sira
400 gr Nutelle
100 gr nougat napolitanki
200 gr lješnjaka


TREĆI SLOJ

300 gr Nutelle
10 Ferrero Rocher čokoladica

Način pripreme:

Lješnjake popržite u suhoj tavi dok ne zamirišu. Ogulite ih i sameljite. U multipraktiku sameljite napolitanke i pomiješajte sa lješnjakom i Nutellom. Utisnite u kalup za tortu i ostavite da se ohladi.


Ostatak samljevenih napolitanki pomiješajte sa lješnjakom, mascarpone sirom i Nutellom.
Dobro promiješajte pa premažite prvi sloj. Preostalu Nutellu otopite kratko u mikrovalnoj pećnici pa premažite njom tortu. Prepolovite Ferrero čokoladice i poredajte po torti, i vaše remek djelo je gotovo. Uživajte :)))

receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.com

IZAZZOV ZA NAJBOLJE DOMAĆICE - VOĆNA SPIRALNA TORTA

Nevjerovatno ukusna voćna torta, koja će vas odmah oduševiti svojim nevjerovatnim izgledom, ali naravno i ukusom.

Za koru 120 g brašna

1 šolja šećera
1 kašičica praška za pecivo
pola kašičice soli
125 ml ulja
60 ml vode
4 žumanca
1 kašičica vanilije
1 kašičica ekstrakta badema
6 bjelanaca
malo sirćeta

Krema
3 šolje pavlake za šlag
90 g šećera u prahu
30 g kako praha
340 g svežih malina
trećina šolje listića badema
Narendana čokolada


Tepsiju dimenzija 30×45 cm namstite i obložite papirom za pečenje, a zatim papir za pečenje namastite i pospite brašnom.

 Rernu uključite da se grije na 160 stepeni. U posudi izmješajte brašno, ¾ šolje šećera, prašak za pecivo i so, a u posebnoj posudi umutite žumanca, ulje, vodu i oba ekstrakta.

Bjelanca mutite mikserom u posebnoj posudi prvo na laganoj pa jačoj brzini, a za vrijeme mućenja dodajte par kapi sirćeta i postepeno dodavajte preostali šećer – kašiku po kašiku.

Mutite dok bjelanca ne postanu sjajna i čvrsta. Smjesu od žumanaca umješajte u suhe sastojke i sve sjedinite, a zatim malo po malo dodavajte bjelanca i nježno mješajte dok smjesa ne postane jednolična.


Dobijeno tijesto sipajte u pripremljenu tepsiju i pecite 18-20 minuta. Izvadite tepsiju iz rerne i ostavite da se hladi.

Pavlaku sipajte u ohlađenu posudu, a po vrhu pospite kakao i šećer pa sve mutite dok ne dobijete čvrsti šlag, ali pazite da ne pretjerate da ne dobijete grudvice. Maline grubo nasjeckajte, a nekoliko ostavite cijelih za dekoraciju.

Koru u tepsiji izrežite na pet jednakih traka – horizontalno. Malo više od polovine kreme premažite preko kore i izravnajte površinu, a odozgo poslažite nasjeckane maline i listiće badema te ih dlanovima lagano utisnite u kremu.


Prvu traku premazane kore lagano urolajte i uspravno postavite na centar tanjira za posluživanje. Drugu traku urolajte oko prve, počevši od kraja prve urolane trake i proces ponavljajte dok ne dođete do kraja.

 Stranice torte premažite preostalom kremom, a po vrhu je ukrasite cijelim malinama i narendanom čokoladom. Ostavite da se haldi u frižideru najmanje sat vremena prije nego ju poslužite.

Nadamo se da ćete ovaj recept isprobati i da će vam  se naravno svijdeti, u što i ne sumnjamo .

udarne-vijesti.info