BRZO, LAGANO, ZDRAVO I UKUSNO - PILEĆA PRSA S POVRĆEM NA FOLIJI

Donosimo vam receptić za super jednostavan i brz ručak, koji je ujedno i zdrav, a pored toga i veoma ukusan. eće vam oduzeti puno vremena, a iuistinu ćete uživati u svakom zalogaju, te uvijek rado ponovo pripremiti za vaše najmilije. Nadamo se da smo vam pomogli u današnjem odabiru hran za vaš ručak. :DD


Sastojci
4 kom. pilecih prsa bez kostiju i kozice
300 gr tikvica
4 veca paradajza
250 gr mozzarella sir
par kasika maslinovog ulja
par grancica timijana,15-ak listova bosiljka
po ukusu sol,papar,vegeta
4 lista folije (35×40 cm promjera)


Priprema
1.Pileca prsa operite i posusite kuhinjskim papirom.Zacinite po ukusu i zasjecite po tri reza u svaki komad i u zasjeke stavite mozzarellu isjecenu na kolutove..

2.Isjecite foliju na listove promjera 35×45 cm i onu svjetlucavu stranu okrenite prema gore i po sredini je namazite sa malo maslinova ulja (dakle mat strana folije koja ne sjaji ce bti izvana kada zamotate foliju) .Operite,posusite povrce, isjecite ga na kolutove i poslazite na pouljenu foliju.Posolite popaprite stavite grancicu timijana i par listova bosiljka.

3.Na povrce stavite pripremljenu piletinu i malo poprskajte sa maslinovim uljem.

4.Foliju dobro zatvorite i stavite na tepsiju.Pecite 30-40 min. (ovisno od velicine pilecih prsa) na 200 stepeni.


Posluživanje

Foliju prenesite na tanjur na kojem ce se jelo sluziti,pazljivo je otvorite,da vas ne opece vruc zrak i u nju dodajte rizu ili kuhanu tjesteninu.Povrce mozete istresti iz folije na tanjur i dodati rizu ili tjesteninu.

malakuhinja-velikiuzitak.blogspot.com

Brze i ukusne prženice

Brze i ukusne prženice

Potrebno je:

7-8 kriški bajatog hleba

3 jajeta

3 kašike kisele pavlake

po ukusu soli

malo ulja

Priprema:

Na odgovarajući pleh stavite pek papir i premažite ga uljem.

Jaja umutite pjenasto, dodajte kiselu pavlaku, posolite, pa svaku krišku hljeba dobro umočite sa obje strane u dobijenu smjesu.

Stavljajte na pleh i pecite u predhodno zagrijanoj rerni na najjačoj temperaturi.

Odmah zatim smanjite na 200 stepeni i pecite 3-4 minuta, tj. dok kriške ne porumene.

Ove ukusne prženice poslužite tople uz sir, jogurt, kiselo mlijeko itd...

Prijatno!


(recepti.com)

Lajkajte našu facebook stranicu:

https://www.facebook.com/Ljekovito-bilje-i-Recepti-642042525938687/?ref=aymt_homepage_panel

Jednostavne kiflice sa sirom

Jednostavne kiflice sa sirom

Sastojci za tjesto:

1 čaša (od jogurta) mlake vode

1 čaša mlakog mlijeka

1 dl jogurta

1 kašika šećera

1 kašika kvasca

1 jaje

1 bijelance

900 gr brašna

100 g brašna za izradu tjesta

2 kašičice soli

Za premazivanje tjesta:

3 kašike omekšale masti

150 g sira

Za premazivanje kiflica:

1 žumance

1 kašičica ulja

Priprema:

U posudu staviti mlaku vodu i mlijeko, dodati šećer i kvasac, ostaviti malo da stane.
Zatim u posudu umutiti jaje, bijelance, dodati odstajalo mlijeko i vodu sa kvascem, dodati jogurt, so i brašnom zamjesiti tjesto. Tjesto dobro izraditi i ostaviti da nadolazi.
Kada tjesto nadođe, izraditi ga i rastanjiti ga u ploču debljine 1 cm. Razvaljano tjesto premazati sa 3 kašike omekšale masti, posuti sa 150-200 g usitnjenog sira.
Na kraj tjesta staviti oklagiju i testo urolati u rolnu. Nožem uzduž isjeći rolat do oklagije.
Tada dobijemo ploču, a oklagiju uklonimo. Ploču od tjesta isjeći na trouglove i uviti od svakog trougla kiflicu.
Kiflice stavimo u pleh prethodno obložen papirom. Premazati kiflice sa umućenim žumancetom i uljem, posuti sjemenkama lana i ostaviti da stoje pola sata.
Peći na 200°C dok ne dobiju zlatno žutu boju.


Prijatno!


(tortekolaci.com)