DOMAĆI BRZI KOLAČ OD BOROVNICE :D

Sezona šumskih plodova odavno je prošla, no, vjerovatno se i u vašem zamrzivaču može naći pokoja porcija borovnica.
A ako ste i vi od onih koji se sa čežnjom prisjećaju ljeta, kolač s borovnicama uveselit će zimske dane i vratiti divne okuse.
Predlažemo ovaj ukusni desert brze i jednostavne pripreme.

Sastojci za biskvit

1 jaje
100 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
80 ml mlijeka
4 kašike omekšalog maslaca
140 g brašna
prašak za pecivo

Sastojci za fil

2 čaše borovnica

Sastojci za mrvice

50 g brašna
50 g šećera
kašičica cimeta
60 g maslaca

Priprema

Jaje pjenasto umutite. Dodajte smeđi šećer i vanilin-šećer pa dobro izradite mikserom, potom maslac i mlijeko. Brašno i prašak za pecivo prethodno izmiješajte pa dodajte smjesi te lagano umutite, ali ne previše kako tijesto ne bi postalo gumasto.
Izlijte u kaluf prečnika 28 centimetara. Preko smjese rasporedite borovnice. Za mrvice sastavite brašno, šećer i cimet, pa polahko utrljavajte maslac.Dobijenu prhku smjesu izmrvite preko borovnice. Pecite oko 20 minuta na 180°C. Ohladite, izrežite lijepe kriške i poslužite uz šoljicu crne kahve.

Prijatno!


(novovrijeme.ba)

RECEPT ZA NAJBOLJE DOMAĆE OBLATNE

 

Molim vas, pa ima li nešto ljepše od domaćih oblatni, koje hršte i lagano se tope i nestaju u ustima. To nas uvijek podjseća na djetinjsto, barem mene, kada bi ih mama napravila, a mi klinci napuštali bi sve naše igrarije i trčali kako bi ih što više pojeli...   Sastojci:
Čokolada 100g
Šecer 200g
Mlijeko 25 kasika
Kokos 100g
Mljeveni orasi 100g
Margarin 200g
Oblanda pakovanje Uputstvo za pripremu: U šerpu sipati mlijeko i šecer.Prokuhati dok se šecer ne otopi, ne mora da provri.Zatim dodati margarin,orahe i kokos.Skloniti sa ringle.Podijeliti na dva dijela.U jedan deo staviti čokoladu a u drugi ekstrakt vanile ili vanilin šecer po ukusu.Filovati oblande naizmjenično. Napomena: Čokoladu sijeckati,rendati ili lomiti kako god vam je najlakše da se bolje sjedini i da da masi boju.Orahe i kokos ne morate oboje staviti.U koliko vam se vise dopadne možete ubaciti i samo jedno po ukusu.Dakle samo orahe ili samo kokos ili zajedno. Ako stavljate jedno količinu duplirajte. (zena.blic.rs/namirnice.ba)