DESERT SA JAGODAMA GOTOV ZA 5 MINUTA :)

Sastojci:
400 g jagoda
3 žlice kristal šećera
2 limuna
2 jaja

100 g šećera u prahu
250 g mascarpone sira
100 g piškota
50 g pistacija


Priprema:

Oprane i očišćene jagode izrežite na manje komadiće, stavite u zdjelu te pomiješajte sa sokom
2 limuna i 3 žlice kristal šećera. Ostavite u frižideru 30 do 60 minuta, da puste sok. Bjelanjke
izmiksajte sa šećerom u prahu, a žumanjke zasebno izmiksajte sa mascarpone sirom. Spojite
bjelanjke sa smjesom žumanjaka pažljivo miješajući špatulom, laganim kružnim pokretima.

U čašice stavite: malo razlomljenih piškota, natopite sokom koje su pustile jagode zajedno sa
komadićima jagoda, a zatim dodajte i mascarpone kremu. Ponovite redoslijed dok ne popunite čašice. Pistacije ogulite, sitno narežite i pospite na vrh, netom prije serviranja.


/receptiza5.ba/

ČOKOLADNE KUGLICE KOJE SU GOTOVE ZA PAR MINUTA :)

BRZE ČOKOLADNE KUGLICE , ODUŠEVITE SVE ZA PAR MINUTA PRIPREME :)

Često vam se desi da se najedno pojave gosti a nemate ništa slatno pripremljeno i onda se
lomite ne znate šta ćete pripremiti da bude fino i ukusno a ipak i brzo, ove čokoladne
kuglice su definitivno riješenje za vaše probleme brzo se prave ne treba vam mnogo sastojaka
a izgled i ukus su fantastični. Ovo možete pripremiti za 10 minuta a izgleda kao da ste se
mučili bar 2 debela sata :)


Za ovaj recept vam je potrebno par stvari većinu imate već u kući :)
POTREBNO VAM JE :
- 100 grama badema
- 200 grama čokolade
- dvije kašike šećera
- dvije kašike ruma / ili samo aroma
- dvije kašike meda


Priprema ovog deserta je jako jednostavna praktično možete da date dijeci da ih naprave i
tad će biti super ukusni :) :)

PRIPREMA :
Uzmite bademe čokoladu nalomite dodajte šećer rum i med pa sve isitnite i dobro umiješajte
u nekoj plastičnoj zdijelici pa onda uzmite smijesu i pola oblikujte kuglice jednu po jednu
i slažite na keramički tanjir. Kad svu smijesu iskoristite za pravljenje čokoladni kuglica
i složite ih na tanjiru spremne su za konzumiranje i uživanje u fantastičnom ukusu :)
Ukoliko nemate badema možete ih zamjeniti sa orasima i oni će upotpuniti uskus . Ako želite
preko možete dodati i malo šarenih čokoladnih mrvica koje će dati onaj fini šareni izgled :)


PODJELITE ČLANAK SA PORODICOM I PRIJATELJIMA :)

/bosanski kuhar .ba/ minimagazin.info /

NEODOLJIVI CHEESECAKE SA BADEMIMA :)

CHEESECAKE S BADEMIMA :) NEODOLJIVA POSLASTICA ...

Cheesecake je postao veoma popularan a definitivno ne bez razloga veoma je ukusan i primamljiv a ovaj recept je lagan i idealan za ovaj proljetni period. Ovoj laganoj torti sa sirom bademi će dati posebnu notu a uz to je savršena kao zdrava i lagana poslastica koju morate probati :)

Za ovaj cheesecake vam je potrebno sledeće :

1 šolja usitnjenih badema
1/4 šolje brašna
1 kašika šećera
3 kašike istopljenog maslaca
250 grama sirnog namaza
400 ml. slatkog vrhnja za kuhanje
2 kašike amaretta
1 kašika ekstrakta vanilije
3 jajeta

Sastojci koji su potrebni za karamelizirane bademe su sledeći :

3/4 šolje badema u listićima
1 šolja šećera
2 kašike vode
prstohvat soli

Priprema :

Za podlogu umijesite brašno bademe i šećer dok se ne ujednače a onda dodajte maslac i dobro umijesite pa na 350 stepeni ispecite ovu smijesu nekih 15-ak minuta. U velikoj posudi umutite slatko vrhnje za kuhanje u koje ćete dodati i sirni namaz amaretto i ekstrakt vanilije. Nek vam smijesa bude kremasta pa kad bude kremasta onda dodajte jedno po jedno jaje i lagano nastavite miješati.

Prelijte smijesu preko biskvita koji smo predhodno napravili pa ponovo pecite 50 do 60 minuta na
površini se treba ispeći a unutra treba ostati kremasta, kad se ispeče onda ostavite da se ohladi.

Karamelizirajte bademe tako što ćete na laganoj vatri pomješati šećer i vodu sve dok ne dobijete
zlatno smeđu boju a tek onda ubacite bademe i prstohvat soli i umiješajte. potom možete preliti preko svog cheesecake-a :) PRIJATNO :)


PODJELITE ČLANAK SA PORODICOM I PRIJATELJIMA :)


/ordinacija.hr/ vecernji.hr/

JAFFA PALAČINCI MORATE PROBATI :)

Ako volite jaffa biskvite onda ćete voliti i uživati u jaffa palačincima
napravite ih lako uz recept koji slijedi u nastavku...
Ne znate šta kuhati da obradujete ukućane ? Mi smo tu da vam pomognemo :)
Napravite ukusne jaffa palačinke recept nije težak a ukus će vas oduševit.
Jaffa palačinci su idealni za popodnevni desert , jer nije komplikovan i
brzo se pravi, a uz sve to ćete i oduševiti ukućane ...

Za jaffa palačinke vam je potrebno :

1 jaje
1 šolja vrhnja za šlag
1/4 šolje soka od narandže (koristite svježe cijeđenu narandžu)
1 šolja glatkog brašna
1 kašikica praška za pecivo

ZA UMAK :

1/2 šolje maslaca
2 kašike šećera
1/2 šolja soka od narandže
malo korice od narandže


Pripremite ih na sledeći način :

U plastičnu posudu stavite sve sastojke pa ih umutite sve dok se smjesa ne ujednači
potom tavu sa uljem stavite na vatru da se ugrije kad dostigne temperaturu onda
sipajte jedan po jedan palačinak i pecite minutu s jedne strane minutu s druge strane.
Istresajte manje kolčine smijese jer je pjenasta pa u slučaju da istresete više smijese
mogla bi lako pucati.
Pripremite umak i stavite sve sastojke na tavu i kuhajte sve dok se šećer u potpunosti
ne otopi. Na kraju kad stavite umak na palačinke dodajte malo čokolade preko naribane
u prahu ili iz tube kako volite. Uživajte u svojim Jaffa palačincima...

/tuzlanski.ba/ slatkisvijet.com /

HURMAŠICE PUNJENE ČOKOLADOM

Sastojci:

2 jaja

4 kašike masla (bijni mrs)

2 kašike putera

2 kašike kajmaka (sour cream)

1 šoljica ulja

2 kašike šećera

malo korice limuna

1 vanillin šećer

pola praška za pecivo

brašna po potrebi (oko 700 gr.)

komadići čokolade

Agda:

2 čase šećera

3 čase vode

1 vanillin šećer

Priprema:

U posudu stavite sve navedene sastojke osim brašna i čokolade.
Izmutite žicom pa dodajte brašno.

Zamjesite fino tijesto pa kidajte komadiće tijesta.
U svaki komadić tijesta utisnite komadić čokolade pa oblikujte hurmašicu.

Redajte u nauljenu tepsiju i pecite na 180 C oko 10 minuta pa pojačajte na 200 C i pecite dok hurmašice ne budu gotove.Skuhajte agdu i tople hurmašice zalite toplom agdom.

Poklopite tepsijom da brže upiju agdu.
Ako su hurmašice po vrhu suhe kašikom nanesite agdu preko njih.


Prijatno!


(tortekolaci.com)

DOMAĆI BRZI KOLAČ OD BOROVNICE :D

Sezona šumskih plodova odavno je prošla, no, vjerovatno se i u vašem zamrzivaču može naći pokoja porcija borovnica.
A ako ste i vi od onih koji se sa čežnjom prisjećaju ljeta, kolač s borovnicama uveselit će zimske dane i vratiti divne okuse.
Predlažemo ovaj ukusni desert brze i jednostavne pripreme.

Sastojci za biskvit

1 jaje
100 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
80 ml mlijeka
4 kašike omekšalog maslaca
140 g brašna
prašak za pecivo

Sastojci za fil

2 čaše borovnica

Sastojci za mrvice

50 g brašna
50 g šećera
kašičica cimeta
60 g maslaca

Priprema

Jaje pjenasto umutite. Dodajte smeđi šećer i vanilin-šećer pa dobro izradite mikserom, potom maslac i mlijeko. Brašno i prašak za pecivo prethodno izmiješajte pa dodajte smjesi te lagano umutite, ali ne previše kako tijesto ne bi postalo gumasto.
Izlijte u kaluf prečnika 28 centimetara. Preko smjese rasporedite borovnice. Za mrvice sastavite brašno, šećer i cimet, pa polahko utrljavajte maslac.Dobijenu prhku smjesu izmrvite preko borovnice. Pecite oko 20 minuta na 180°C. Ohladite, izrežite lijepe kriške i poslužite uz šoljicu crne kahve.

Prijatno!


(novovrijeme.ba)

RECEPT ZA NAJBOLJE DOMAĆE OBLATNE

 

Molim vas, pa ima li nešto ljepše od domaćih oblatni, koje hršte i lagano se tope i nestaju u ustima. To nas uvijek podjseća na djetinjsto, barem mene, kada bi ih mama napravila, a mi klinci napuštali bi sve naše igrarije i trčali kako bi ih što više pojeli...   Sastojci:
Čokolada 100g
Šecer 200g
Mlijeko 25 kasika
Kokos 100g
Mljeveni orasi 100g
Margarin 200g
Oblanda pakovanje Uputstvo za pripremu: U šerpu sipati mlijeko i šecer.Prokuhati dok se šecer ne otopi, ne mora da provri.Zatim dodati margarin,orahe i kokos.Skloniti sa ringle.Podijeliti na dva dijela.U jedan deo staviti čokoladu a u drugi ekstrakt vanile ili vanilin šecer po ukusu.Filovati oblande naizmjenično. Napomena: Čokoladu sijeckati,rendati ili lomiti kako god vam je najlakše da se bolje sjedini i da da masi boju.Orahe i kokos ne morate oboje staviti.U koliko vam se vise dopadne možete ubaciti i samo jedno po ukusu.Dakle samo orahe ili samo kokos ili zajedno. Ako stavljate jedno količinu duplirajte. (zena.blic.rs/namirnice.ba)