Svi volimo paprikaš, osobito s piletinom, još sada kada u bašti počne povrće, pravit ćete ga svaki dan, jer je zaista posebnog ukusa, a tek mirisa. Cijela kuća se uzmiriše prilikom kuhanja :)) Jednostavna je priprema, i neće vam oduzeti puno vremena. Najbitnije stvar je to da uglavnom svi volimo paprikap, tako da će se dopasti svima. Nećete pogriješiti ukoliko ga odaberete.
Potrebno je:
komadi piletine
4-5 krompira
1 glavica luka
2-3 čehna bijelog luka
4-5 kašika ajvara
crvena paprika
sol
vegeta
biber
Priprema:
Prvo luk sitno isjeckati,pa zagrijati tavu i u nju nasuti ulje,pa propržiti luk.
Na luk dodati piletinu malo prodinstati pa dodati i bijeli luk i sacekati da se malo proprzi.
Zatim dodati ajvar, sol, biber, vegetu, crvenu papriku i vode toliko da predje preko mesa oko
2-3 cm.
Kad to sve prokuha ostaviti još da se krčka na tihoj vatri i poklopiti.
U međuvremenu oguliti krompir i narezati na četvrtine .Dodati mesu nakon što ste ga kuhali pola sata, a zatim trebate kuhati jos oko pola sata.Sos treba da bude malo gušći.
Prijatno!
(coolinarika.com)
