JEDNOSTAVNE GRIZ KOCKE KOJE SE NE PEKU

Preporučujemo vam veoma brz kolačić - Griz kocke, koje se ne peku, a pored toga vrlo su jednostavne za napraviti, a zadovoljit će sve vaše apetite. Zajedno sa vašim klincima ćete zaista uživati u ovom kolačiću, te ćete uvijek željeti komadić više. Nadamo se da ćete ga već danas napraviti vašim najmilijima. Prijatnooo :))


Za podlogu:
1/2 l vode
1/2 l mlijeka
20 dag šećera
20 dag grisa
10 dag čokolade

Za kremu:
1 l mlijeka
4 pudinga od vanilije
10 kašikica šećera, a naravno možete i više ukoliko želite
15 dag margarina
2 dl vrhnja za šlag

Za čokoladnu glazuru: 15 dag čokolade, 3 kašike ulja, 5 dag margarina, 2 kašike šećera u prahu, 5 kašika mlijeka

Priprema:
Za podlogu skuhati griz u kombinaciji vode i mlijeka sa šećerom. Kada se griz zgusne umiješati natrganu čokoladu, dobro promiješati dok se čokolada ne otopi i dok sva smjesa ne postane jednolično čokoladna. U lim srednje veličine premazan maslacom smjestiti polutekuću smjesu od griz.


Za kremu zakuhati oko 7 -8 dl mlijeka a ostatak mlijeka pomiješati s pudingom i šećerom. Skuhati pudinge na klasičan način. Ohladiti uz miješanje kako se ne bi stvorila korica na pudingu. U ohlađeni puding umiješati mikserom izrađen margarin i čvrsto tučeno vrhnje za šlag.  Kremom premazati podlogu od griza. Sve dobro rashladiti i nanijeti čokoladnu glazuru koja se napravi tako da se otopi čokolada pomiješana sa uljem, margarinom, šećerom i mlijekom.

Uživajte :)))))))

receptizabrzaijednostavnajelaaa.blogspot.com

JEDNOSTAVNA ČOKOLADNA TORTA SA KIKIRIKIJEM I SLATKOM PAVLAKOM :) BRZO I FINO ...

Za čokoladnu kikiriki tortu je potrebno:

Za kore:

18 bjelanaca,
18 kašika šećera,
3 kašike sirćeta,
240 g mljevenih oraha,
9 kašika prezli,
1 kesica praška za pecivo.

Za fil I:

Cokoladna torta sa orasima
18 žumanaca,
200 g šećera,
100 g čokolade,
300 g margarina.

Za fil II:

20 kašika šećera,
800 ml mlijeka,
2 kesice pudinga od vanile,
300 g sjeckanog, neslanog, pečenog kikirikija,
300 ml slatke pavlake.

Čokoladnu kikiriki tortu pripremiti na slijedeći način:


Kore:

Ulupati 6 bjelanaca sa 6 kašika šećera i kašikom sirćeta u čvrst šam pa umješati 80 g mljevenih oraha, 3 kašike prezli i 1/3 kesice praška za pecivo. Sve lijepo sjediniti a potom uliti smijesu u pleh obložen
papirom i peći u zagrijanoj rerni na 200 ᵒC oko 20 minuta. Na isti način od preostalog materijala
ispeći još dvije kore.

Fil I:

U odgovarajućoj posudi ulupati žumanca sa šećerom te ih skuhati na pari.
Pred kraj kuhanja, dodati čokoladu I mješati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre I ostaviti da se ohladi.
Margrin pjenasto ulupati I sastaviti sa ohlađenim filom.

Fil II:

U šerpi, na laganoj temperaturi otopiti 20 kašika šećera da se karamelizuje I bude skoro
smeđe boje. Preliti sa 400 ml mlijeka I mješati dok se šećer ne otopi.
U preostalom mlijeku razmutiti pudding i ukuhati u karamelizovano mlijeko.
Mješati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre I ostaviti da se ohladi.
U ohlađen fil dodati sjeckan kikiriki i sve lijepo sjediniti.
Pavlaku umutiti.


Finalni postupak:

Tortu filovati na slijedeći način:
Kora, polovina fila sa kikirikijem, čokoladni fil, polovina pavlake.
Preklopiti drugom korom I ponoviti postupak.
Staviti treću koru i premazati čokoladnim filom.

/jednostavnirecepti.blogspot.ba/ stvarukusa:rs/

VRHUNSKA TORTA KOJA SE NE PEČE :) MORATE PROBATI ...

Sastojci
Podloga
150 g mljevenog keksa
50 g mljevenih pečenih lješnika
1 kašika Nutelle ili Linolade nougat
80 ml mleka

Krema od sira

500 g svježeg neslanog sira*
250 ml slatke pavlake
1 puna kašika tečnog meda
8 g mljevenog želatina

Nougat krema

125 g čokolade Milka Noisette**
1 dl kisele pavlake(vrhnja)
+
po želji mljeveni pečeni lješnici za posipanje

Priprema

Podloga
Pečene lješnike možete samljeti u mlinu za orahe ili ih ustniti na krupnije komadiće u
najlon vrećici pomoću oklagije. Po ukusu. Tacnu na kojoj ćete služiti tortu obložiti pek
papirom. Postaviti obruč za torte prečnika 20 cm. Sve sastojke prenjeti u dublju posudu
i promješati rukom. Dobiće se kompaktna masa koja se ne mrvi, a nije gnjecava. Ako se masa
mrvi dodati još mlijeka, a ako je gnjecava dodati još keksa. Rukom utisnuti masu po dnu
kalupa. Poravnati, prekriti celofanom da se ne suši dok se priprema krema od sira.


Krema od sira
Preliti želatin sa 6 kašika vode i ostaviti da bubri 5 minuta. Sir, med i tečnu slatku
pavlaku, kratko izmješati mikserom da se svi sastojci sjedine. Nabubreli želatin otopiti
na najslabijoj vatri, dodati 4 kašike smjese od sira, zagrijati uz neprestano mješanje dok
se ne dobije tečna glatka masa. Tečnu masu sa želatinom uliti u tankom mlazu u smjesu od
sira uz mješanje mikserom i mutiti mikserom još minut da se svi sastojci spoje. Odmah nanjeti
preko podloge od keksa, poravnati i ostaviti u frižideru, dok se priprema nougat krema.

Nougat krema
Čokoladu otopiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.
Dodati kašiku kisele pavlake uz energično mješanje. Masa će početi da se zgušnjava. Dodavati
ostatak kisele pavlake kašiku po kašiku uz energično mješanje. Sa svakom narednom dodatom
kašikom pavlake masa će postajati rijeđa. Ako je smesa pregusta za izlivanje, kratko je
zagrijati na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Odmah preliti preko kreme od sira.
Ako volite intenzivniji ukus lješnika, preko nougat kreme odmah posuti mljevene pečene lješnike.
Ostaviti preko noći (najmanje 6 sati) u frižideru.


Tankim, dugačkim nožem proći između torte i obruča. Ukloniti obruč.

Napomene u vezi dekoracije
Za tortu sa slike, nanjeta je krema od sira preko podloge od keksa, ostavljena je preko noći
da se stegne, uklonjen je obruč, pa je cijela premazana nougat kremom. Špatulom su pravljeni
“talasi” odmah po nanošenju glazure. Torta je nakon ukrašavanja hlađena svega pola sata i
servirana.

Napomene:
**Umesto Milke Noisette može se koristiti bilo koja mliječna čokolada, s tim da se nakon
mješanja sa pavlakom umješa i nekoliko kapi arome lješnika. Ako više volite hrskave podloge,
umesto mlijeka koristite 80 g otopljenog maslaca ili margarina i upotrebite keks koji ste
sami krupno usitnili oklagijom.

/udarne-vijesti.info / vecernji.hr /

COCA COLA KOLAČ ! NE SMIJETE PROPUSTITI PREUKUSNO JE ....

NEŠTO NOVO :) COCA COLA KOLAČ :)

Coca colu konzumiramo ni sami ne znamo od kad ali je često kupujemo i jako
nam godi pa ako nam ona godi zašto nam ne bi godio i kolač od coca cole.
U nastavku slijedi recept za ovaj kolač mi smo ga probali i oduševio nas je
i pravi je novitet ...

Za pripremu ovog kolača potrebno nam je par sastojaka :

BISKVIT

četri jaja
četri kašike brašna
jedan prašak za pecivo
jedan vanilin šećer

KREM 1

250 grama putera
200 grama šećera u prahu
200 grama mljevenog keksa
200 grama mljevenih oraha
300 ml kole
aroma ruma

KREM 2

600 ml slatke pavlake
tri kašike šećera u prahu
jedna kašika kremfix-a za šlag

PRIPREMA
Jaja i oba šećera umuksajte da budu pijenasti a onda dodajte brašno i prašak
za pecivo, pa onda ponovo izmiksajte sve dok ne dobijete glatku smijesu. Uzmite
pleh za pečenje pa dno prekrite papirom za pečenje a okolice premažite margarinom
da se ne bi lijepio biskvit. Zagrijte peć na 170 stepeni i ubacite pleh sa smijesom
da se peče. Kad se ispeče izvadite ga i ostavite da se hladi...


Dok se biskvit hladi počnite priremati krem / fil.

KREM 1

Ostavite puter na sobnoj temperaturi da omekša pa ga pomješajte sa šećerom i umutite
kad umutite onda dodajte sve ostale sastojke pa izmiksajte dok ne dobijete glatku
smijesu.

KREM 2

Slatko vrhnje i kremfix za šlag sjedinite i izmiksajte te pomalo dodajite šećer u
prahu . Miksajte dok ne dobije onu malo tvrđu teksturu.

Na hladan biskvit nanesite krem 1 pa onda preko i krem 2. Preko možete ukrasiti
čokoladom i orasima ili kikirikijem :) PRIJATNO ....

PODJELITE ČLANAK SA PRODICOM I PRIJATELJIMA :)


/bosanski kuhar.ba / screenshot /