ODLIČAN KOKOS KOLAČ UZ POPODNEVNU KAFICU

Za ovaj kolač vam nije potreban mikser-potrebne su dvije jogurtske čase,i jednu  posudu da se isprlja, a ukupno vam treba par minuta da napravite ovu poslasticu.

Potrebno je:

Mjerna čaša od 2 dcl

1 čaša tečnog jogurta

1 čaša mlijeka

1 čaša ulja

1 čaša kokosa

1 vanil šećer

2 čaše šećera

2 čaše brašna

1 kašičica praška za pecivo

Za glazura je potrebno:

100 gr čokolade

3 kašike ulja

Priprema:

U jednoj posudi izmješati sve sastojke, znači:jogurt, mlijeko, ulje, kokos, vanilin šećer, šećer,brašno , prašak za pecivo.Mješati varjačom.

U manji namašćen i pobrašnjen pleh uliti izmješanu smjesu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi od 180 stepeni oko 30 minuta.Provjeravati čačkalicom da li je pečeno.

Na pari ili na slabijoj vatri otopiti čokoladu sa uljem i to preliti preko kolača.Čim se glazura stegne i ohladi, kolač se može sijeći.

Prijatno!



(coolinarika.com)

NEODOLJIVA KREM TORTA KOJA SE NE PEČE

Neodoljiva i jako lijepa torta ili kolač, koja se ne peče, sprema se veoma brzo, ostavise preko noći u frižider, sutradan se ukrasi i posluži.

Potrebno je:

200 g petit keksa

Za prvi fil potrebno je:

800 ml mlijeka

150 g šećera

250 g griza

2 kesice vanilin šećera

350 g malina

200 g borovnica

Za drugi fil je potrebno:

800 ml mlijeka

2 kesice pudinga sa od vanile

2 kesice vanilinog šećera

150 g šećera

Za dekoraciju je potrebno:

500 ml slatke pavlake ili 2 kesice šlaga u prahu

200 ml hladnog mlijeka

Priprema:

U kalup veličine po želji ili onaj kalup koji se ima, al je bolji što veći kalup, poredati keks da pokrije cijelu površinu kalupa.


U jednu šerpu sipati mlijeko i šećer i kuhati.Kad provri onda dodati griz i kuhati još dodatno 3 do 4 minute dok se griz ne skuha.Zatim skloniti i dodati vanilin šećer i promiješati, te sipati vruće preko keksa.Onda poravnjati i preko toga redati maline i borovnice.Također to može biti i voće po ukusu u zavisnosti od sezone.

Zatim u šerpu sipati 500 ml mlijeka i dodati šećer i vanilin šećer i to kuhati dok ne provre, a u drugi ostatak mlijka razmutiti puding.Kad mlijeko provre onda sipati razmućen puding s mlijekom i mutiti ga onda žicom dok ne zgusne.Zatim skloniti s vatre, prohladiti i sipati to preko voća.Prekriti nekom folijom i ostaviti preko noći da se ohladi i stegne.

Sutradan umutiti šlag ili slatku pavlaku i ukrasiti po želji odozgor(ili maline i borovnice ili možda rendana čokolada).Služiti hladno.

Prijatno!
 



(coolinarika.com)

SUPER BRZI GRIZ KOLAČ BEZ PEČENJA

Jednostavnost ga krasi, a tek njegov okus, koji ćete pamtiti, vjerujte nam na riječ. Kolačić je jako brz za napraviti tako da nećete imati problema oko pripreme. Najbitniji dio ove priče je to da će ga vaša djeca ponajviše voliti.

Potrebno je:

1 l mlijeka

2 vanilin šećera

8 kašika šećera

2 žumanca

9 kašika griza

petiti keks

šlag za ukrašavanje

Priprema:

Odvojiti žumanca od bijelanaca i žumance staviti zajedno sa grizom u posudu sa mlijekom i to sve kuhati.

Kad se skuha fil ohladiti ga da bude mlak.

U tepsiji zatim poredati petit keks, te onda na to sipati mlak fil, pa opet odozgo red keksa poredati.

Odozgor ukrasiti šlagom za ukrašavanje ili slatkim vrhnjem.

Prijatno!




(coolinarika.com)

Jednostavan i brz kolač bajadera

Nije prava bajadera, veoma je dobro osvježenje, ništa se ne peče a napravi se začas,pa u frižider.


Potrebno je:

1 litar mlijeka

150 grama griza

250 grama margarina

1-2 kašike kakaa

200 grama šećera

1 vanili šećer

korica limuna i sok od pola limuna

petit keks

Priprema:

Kuhati mlijeko sa šećerom, zatim dodati margarin da se rastopi, pa onda u tome i griz zakuhati.

Smjesu zatim podijeliti na dva dijela, u jedan dio dodati kakao, a u drugi vanilin šećer i limun.

U tepsiju koja ja odprilike veličine 20 x 30 cm poslagati keks po dnu tepsije.

Zatim preko keksa staviti smjesu sa kakaom.

Onda opet preko te smjese ponovo keks, pa opet smjesu al ovu sa vanilin šećerom i limunom,te zatim opet preko keks.

Ubaciti onda u frižider da se ohladi, te onda isjeći na kockice ili na neki drugi oblik po želji.

Prijatno!



(coolinarika.com)

SUPER LAGAN I OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ OD VIŠANJA

Odličan proljetni kolačić koji će vas u svakome trnutku prijatno osvježiti i zasladiti. Neće vma oduzeti puno vremena, a što je najbitnije dopast će se vašim najmilijima i zadovoljit će sve njihove apetite. Uživajte u višnjicama :))



Za fil od višanja potrebno je:

500 gr očišćenih višanja

600 ml vode

150 gr griza

180 gr šećera

Za žuti fil:

2 pudinga od vanilije

3 kašike šećera

750 ml mlijeka

2 vanilin šećera

250 gr margarina

200 gr šećera u prahu

150 gr petit keksa za podlogu

2 šlaga iz vrećice

Fil od višanja i griza:

Prvo vodu staviti da prokuha, te onda dodati griz i nastaviti kuhati, a onda dodati višnje i šećer i ostaviti da još malo kuha oko 2 minute, a zatim skinuti s vatre.

U posebnu tepsiju složiti na dno petit keks, i onda skloniti višnje s vatre koje odmah možemo preliti preko keksa i onda to ostaviti da se ohladi.

Žuta puding krema

Skuhati pudinge sa šećerom i vanilin šećerom,te ostaviti posle kuhanja da se ohladi.Zatim margarin sobne temperature pjenasto izmješati sa šećerom u prahu, i onda dodati u predhodno skuhani puding sa šećerom i vanilin šećerom,te ga dobro izmješati.

Zatim rasporediti ovu kremu preko fila od višanja,zatim premazati to sve sa šlagom koji ste prethodno izradili.Ostaviti da prenoći u frižideru.Također možete dekorisati odozgo sa još višanja količinom po vašoj želji.

Prijatno!




(kolaci.biz)

SCHWARZWALD TORTA

Potrebno je:

Za biskvit:

8 jaja

4 kašike vruće vode

200 g šećera

2 vanilin šećera

150 g glatkog brašna

60 g gustina

20 g kakaa

1 prašak za pecivo

Za nadjev:

2 flašice višnji (800-1000 g)

75 g šećera

30 g gustina

Za ukrašavanje:

100 g tamne čokolade

400 ml vrhnja za šlag

čoko mrvice

Priprema:

Pjenasto mutiti jaja sa šećerom, vanilin šećerom i vodom. Zatim dodati sve ostale sastojke i mikserom na najlaganijoj brzini mutiti dok se sastojci ne sjedine i smjesa biskvita bude jednolična. Ne mutiti predugo , da vam biskvit ne bi postao pretvrd.

Pripremiti kalup za torte (može kalup promjera 26 cm) tako da se može lagano namastiti i/ili obložiti papirom za pečenje ili masnim papirom.

Smjesu biskvita izlijti u kalup, ravnomjerno rasporediti, protresiti lagano kako bi iz kalupa izbacili sve moguće mjehuriće zraka te zatim staviti u peć koja je prethodno zagrijana  na 180 °C otprilike 35-40 minuta (možda i više,ali se može provjeravati čačkalicom).

Kad se biskvit ispeče,pustiti ga 15 minuta u kalupu, a zatim ga izvaditi iz kalupa, odstraniti papir ako ste oblagali kalup te pustiti da se biskvit potpuno ohladi.

Zatim za nadjev višnje ocijediti i sačuvati njihov sok da biste njime mogli natopiti tijesto. Staviti višnje u lonac, posuti ih šećerom i ostavite tako 10-15 minuta tako da višnje otpuste sav svoj sok. Kada primijetite da su višnje pustile sok, pustite da smjesa provrije.

Nakon toga, višnje ponovno ocijediti  i njihov sok staviti u drugu zdjelu. Zatim ih vratiti u lonac, a u zdjelu sa sokom staviti gustin i miješati sve dok se sav gustin ne otopi (ne bi trebalo da bude nikakvih grudvica škroba). Sok pomiješan gustinom vratiti ponovo u lonac s višnjama te kuhati miješajući dok ne provrije.Nakon što prokuha i zgusne se, ostaviti da se hladi.Kad su i biskvit i nadjev ohlađeni, možete složiti tortu.

Tortu slažete tako što otopite 100 g tamne čokolade te umutite 400 ml vrhnja za šlag u čvrsti šlag.
Biskvit prerežite 2 puta, tako da dobijete 3 jednaka dijela biskvita. Svaki biskvit natopite sokom višnji. Donji dio biskvita premažite rastopljenom čokoladom.

Po čokoladi ravnomjerno rasporedite pola nadjeva te prekrijte drugim dijelom biskvita. Po drugom dijelu biskvita ravnomjerno rasporedite drugu polovicu nadjeva te premažite sa 1/4 šlaga.Na vrh stavite treću (zadnju) koru biskvita te ukrasite tortu ostatkom šlaga i čokoladnim mrvicama (ili kako god vi  želite).

Ostaviti tortu da se hladi u frižideru najmanje 4 sata prije posluživanja

Prijatno!



(slatkirecepti.com)

FENOMENALNA BAKLAVA OD ROGAČA

fenomenalna baklava od rogača koja će vas zaista izenadtiti svojim odličim okusom. Jednistvenog je mirisa, kao i okusa, u što ćete se i sami uvjeriti kada je probate. Nije teška za napraviti, tako da nećete imati problema oko pripreme. nadamo se da će te naš receptić iskoristiti u skorije vrijeme.

Potrebno je:

500 g gotovih kora

1 kiselo mlijeko

3 jajeta

300 g šećera

125 g rogača (samljevenog)

1 prašak za pecivo

Za preliv:

400 g šećera

2 vanilina šećera

1 dl vode

Priprema:

Mlijeko, jaja, šećer, rogač i prašak za pecivo izmješajte, te u podmazan pleh stavite tri kore.
Svaku koru prelijte uljem i sve tri ih prekrijte nadjevom. Posle stavljajte samo po jednu koru i nadjev dok sve ne potrošite. Poslednju koru premažite uljem.

Pecite na laganoj vatri oko četrdesetak minuta. U međuvremenu skuhajte sirup od šečera, vode i vanilinog šećera. Tim sirupom prlijte pečenu baklavu.

Prijatno!


(recepti.com)