AKO IMATE PROBLEM SA KRVNIM PRITISKOM OVU JE 10 VRSTA HRANE KOJE TREBATE IZBJEGAVATI !

Stručnjaci šalju veliko upozorenje za osobe koje imaju problem sa visokim krvnim pritiskom!
Evo koja hrana vam skraćuje život...

Visok krvni pririsak predstavlja ozbiljan zdravstveni problem širom svijeta, a ako se ne
kontroliše može uzrokovati iznenadnu smrt.

Prema podacima američkog Centra za kontrolu bolesti i prevenciju  više od polovine ljudi i
ne zna da ima problem sa visokim krvnim pritiskom ili ga ne kontroliše redovno, što dovodi
do velikog rizika po zdravlje.

Visok krvni pritisak poznat je pod nazivom "tihi ubica", pa pored oštećenja bubrega i  gubitka
vida, njegova nekontrola često dovodi do smrtonosnog ishoda.


Ako vam je ljekar dijagnostifikovao visok krvni pritisak obavezno prestanite da jedete ove
namirnice i produžite sebi život. Ukoliko imate problema sa visokim krvnim pritiskom potrebno
je da smanjite unos hrane koja  sadrži natrijum. Američka asocijacija za srce ističe da višak
natrijuma dovodi do povlačenje vode iz krvnih sudova i stvara se višak krvi što prouzrokuje
povećan krvni pritisak.

Takođe, dokazano je da najviše natrijuma unosimo preko soli koje u prekomjernoj dozi ima u brzoj,
upakovanoj i hrani iz restorana.  Američka asocijacija za srce upozorava da se u ove namirnice
dodaje najviše natrijuma:

1. Kifle i perece - jedna pereca može da sadrži i do 230 miligrama natrijuma

2. Suhomesnati proizvodi -  i do 2 000 miligrama natrijuma u 100 gr

3. Pica - jedna kriška može da sadrži 760 miligrama

4. Piletina -  samo 100 grama gotovih pilećih štapića za pohovanje može da sadrži 600 miligrama

5. Supa iz kesice - jedna šolja supe iz kesice može da sadrži 940 miligrama natrijuma
Zasićene masti podižu nivo holesterola u krvi što povećava rizik od srčanih oboljenja i moždanog
udara. Prema tome, svi koji imaju problema sa visokim krvnim pritiskom treba da izbjegavaju sledeće
namirnice:


6. Masna govedina

7. Jagnjetina

8. Svinjetina

9. Maslac

10. Sir

Poznato je da prekojmerna konzumacija šećera dovodi do gojaznosti, visokog krvnog pritiska i
holesterola. Međutim, istraživanja su dokazala da unos šećera može da utiče na povećanje
krvnog pritiska bez obzira na kilažu čoveka. To je još jedan razlog više da izbacite iz svog
jelovnika sledeće poslastice:

11. Kupovni sokovi

13. Slatki mliječni proizvodi, kao što su voćni jogurt ili sladoled

12. Trans masti

Ako često jedete hranu koja sadrži veliku količinu trans masti rizikujete da dobijete povećan
holesterol, srčano oboljenje, moždani udar ili dijabetes tipa 2. Ukoliko patite od visokog
krvnog pritiska obavezno izbegavajte ovu hranu:

14. Kokice

15. Margarin


Krvni pritisak mora redovno da se kontroliše, ali potrudite se da sami budete svoj najbolji
savetnik i izbegnite hranu koja vam svakodnevno ugrožava zdravlje. Potrudite se da iz svog
jelovnika izbacite štetne namirnice kako bi se vaše zdravstveno stanje popravilo i kako bi
sebi osigurali dug život.

/zdravlje.eu/ kutaknet.com /

EVO KAKO NA PRIRODAN NAČIN DA ODRŽAVATE ŠEĆER U GRANICAMA ...

EVO KAKO DA ŠEĆER U KRVI DRŽITE POD KONTROLOM :)

Bez obzira da li ste dijabetičar ili niste čuli ste za šećer u krvi a da li znate kako to utiče na vaš
život? Krvotok nosi određene količine glukoze ili šećera. Kad imate previše glukoze onda pankreas ili gušterača počne proizvodit izulin kojji pohranjuje višak hranjivih tvari i pomaže pri transportu glukoze u ćelije. Na taj način šećer se održava na zdravom nivou, pa bolest koju nazivamo dijabetes je ustvari stanje u kojem inzulin više nije efikasan u regulaciji šećera u krvi.

Bez obzira na vaše trenutno zdravstveno stanje treba paziti na šećer u krvi jer ako je šećer stabilan
onda ćete imati više energije manje žudnje za hranom bolje raspoloženje i bolju memoriju. U nastavku donosimo nekoliko načina kako da održavate šećer u krvi :)

1. SNEK
   Nikad ne podcjenjujte moć užine, preporučuje se užina bogata proteinima da bi se spriječili padanje   šećera u krvi između obroka ...
 
2. PROTEINI SA UGLJIKOHIDRATIMA
   Ako jedete komad tosta dodajte mu malo maslaca od kikirikija ili ako jedete tijesteninu onda dodajte  nekog mesa u nju na taj način oslobađanje energije će trajati mnogo duže :)
 
3. ORAŠASTI PLODOVI
   Preporučuju se orašasti plodovi posle obroka jer na taj način usporit ćete apsorbciju šećera :) pa
   dodajte bademe orahe i pistacije svojoj ishrani :)
 
4. BROKULE I MRKVA
   Ovo povrće je bez škroba i bogato je vlaknima povrće je najbolje ako želite da da spriječite šećer
   posebno se preporučuje da ga jedete sviježeg :)
 
5. CIMET
   Cimet pomaže u stimulaciji proizvodnje inzulina pa se preporučuje svakodnevno konzumiranje cimeta. Dodajte ga u kafu ili u hranu uz ono što vam više odgovara :)
 
6. JABUKOV OCAT
   Neke studije pokazuju da jabukov ocat poboljšava razinu šećera u krvi, preporučuje se 1 kašika jabukovog ocata uz svaki obrok. Ovo se posebno preporučuje osobama koje imaju dijabetes tipa 2

7. ŽITARICE
   Ječam zob su samo neke od žitarica koje se preporučuju za konzumiranje u slučaju šećera jer ako unosimo ove žitarice u organizam usporit ćemo probavu i tako spriječiti šećer da mjenja vrijednosti iz krajnost u krajnost ...




/remedydaily.com/   hrt.hr/

DOMAĆA ČOKOLADNA TORTA KOJA ĆE VAS OSVOJITI

Fantastična domaća torta, koja će vas izbaciti iz cipela, svojim nevjerovatnim okusom. Domaća torta od čokolade, koju možete pripremiti za bilo koju prigodu, a što je najbitnije neće vas iznevjeriti. Tražit će komad više. Uživajteee :)))

Potrebno je:

Za Koru:

200 ml vrhnja za šlag

100 g mljevenog keksa

4 jaja

100 g smeđeg šećera (ili po želji)

200 g čokolade za kuhanje

1 kašičica kakaa

1/2 vrecice praška za pecivo

Za preljev:

125-150 ml mlijeka

Za kremu:

400 g kiselog vrhnja

200 g čokolade za kuhanje

4 vrećice vanilinog šećera

Priprema:

Prvo nakidati čokoladu na kockice,te je preliti vrhnjem za šlag i otopiti na pari ili laganoj vatri i mješati.Kad se otopi maknuti s vatre i ostaviti da se ohladi.

Žumance izmješati sa šećerom, a onda zatim umješati u ovu smjesu od čokolade.Zatim dodati mljeveni keks, kako i prašak za pecivo, onda lagano promiješati da se dobije jednolična smjesa.

Zatim umješati bjelance.Smjesu izlitu u nauljeni kalup i peći na 180°C oko 30-35 minuta.Kad se ispeče kora onda je preliti s mlijekom.

Onda čokoladu otopiti na pari i odmah umiješati u hladno kiselo vrhnje, dodati vanilin šećer i malo promijesati da se sve poveze. Kremu premazati preko biskvita i staviti u frižider na 2-3 sata.

Prijatno!



(coolinarika.com)

BANANA BROWNIES :D

Okus im je fenomenalan, a uz banane nema šanse da se presuši, ostane uvijek sočan i ima onu specifičnu aromu koju samo banana može dati kolačima.

Potrebno je:

175 g maslaca

25 g kakaa

135 g smeđeg šećera

2 jaja

75 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

2 zrele banane

50 g krupno mljevenih ili nasjeckanih lješnjaka / badema /oraha

60 g tamne čokolade

Za preliv:

60 g tamne čokolade

30 ml slatkog vrhnja

Priprema:

Otopiti 50 g maslaca i izmješati je sa kakaom.Umutiti mikserim pjenasto preostali maslac sa šećerom.
Zatim dodati jaja i kakao u smjesu i umješati brašno sa praškom za pecivo,sa orašastim plodovima po želji, bananama i nasjeckanom čokoladom.

Smjesu istresti u kalup za kolače i poravnjati.Peći kolač u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 180 stepeni oko 40 do 50 minuta.Provjeravati čačkalicom da li je pečeno(mora biti pečen ali ostati vlažan).

Za preliv sitno isjeckati ili naribati čokoladu, te je preliti vrelim slatkim vrhnjem, dobro izmješati.
Preliti onda preko ohlađenog kolača.

Prijatno!




(coolinarika.com)

ODLIČAN KOKOS KOLAČ UZ POPODNEVNU KAFICU

Za ovaj kolač vam nije potreban mikser-potrebne su dvije jogurtske čase,i jednu  posudu da se isprlja, a ukupno vam treba par minuta da napravite ovu poslasticu.

Potrebno je:

Mjerna čaša od 2 dcl

1 čaša tečnog jogurta

1 čaša mlijeka

1 čaša ulja

1 čaša kokosa

1 vanil šećer

2 čaše šećera

2 čaše brašna

1 kašičica praška za pecivo

Za glazura je potrebno:

100 gr čokolade

3 kašike ulja

Priprema:

U jednoj posudi izmješati sve sastojke, znači:jogurt, mlijeko, ulje, kokos, vanilin šećer, šećer,brašno , prašak za pecivo.Mješati varjačom.

U manji namašćen i pobrašnjen pleh uliti izmješanu smjesu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na temperaturi od 180 stepeni oko 30 minuta.Provjeravati čačkalicom da li je pečeno.

Na pari ili na slabijoj vatri otopiti čokoladu sa uljem i to preliti preko kolača.Čim se glazura stegne i ohladi, kolač se može sijeći.

Prijatno!



(coolinarika.com)

NEODOLJIVA KREM TORTA KOJA SE NE PEČE

Neodoljiva i jako lijepa torta ili kolač, koja se ne peče, sprema se veoma brzo, ostavise preko noći u frižider, sutradan se ukrasi i posluži.

Potrebno je:

200 g petit keksa

Za prvi fil potrebno je:

800 ml mlijeka

150 g šećera

250 g griza

2 kesice vanilin šećera

350 g malina

200 g borovnica

Za drugi fil je potrebno:

800 ml mlijeka

2 kesice pudinga sa od vanile

2 kesice vanilinog šećera

150 g šećera

Za dekoraciju je potrebno:

500 ml slatke pavlake ili 2 kesice šlaga u prahu

200 ml hladnog mlijeka

Priprema:

U kalup veličine po želji ili onaj kalup koji se ima, al je bolji što veći kalup, poredati keks da pokrije cijelu površinu kalupa.


U jednu šerpu sipati mlijeko i šećer i kuhati.Kad provri onda dodati griz i kuhati još dodatno 3 do 4 minute dok se griz ne skuha.Zatim skloniti i dodati vanilin šećer i promiješati, te sipati vruće preko keksa.Onda poravnjati i preko toga redati maline i borovnice.Također to može biti i voće po ukusu u zavisnosti od sezone.

Zatim u šerpu sipati 500 ml mlijeka i dodati šećer i vanilin šećer i to kuhati dok ne provre, a u drugi ostatak mlijka razmutiti puding.Kad mlijeko provre onda sipati razmućen puding s mlijekom i mutiti ga onda žicom dok ne zgusne.Zatim skloniti s vatre, prohladiti i sipati to preko voća.Prekriti nekom folijom i ostaviti preko noći da se ohladi i stegne.

Sutradan umutiti šlag ili slatku pavlaku i ukrasiti po želji odozgor(ili maline i borovnice ili možda rendana čokolada).Služiti hladno.

Prijatno!
 



(coolinarika.com)

SUPER BRZI GRIZ KOLAČ BEZ PEČENJA

Jednostavnost ga krasi, a tek njegov okus, koji ćete pamtiti, vjerujte nam na riječ. Kolačić je jako brz za napraviti tako da nećete imati problema oko pripreme. Najbitniji dio ove priče je to da će ga vaša djeca ponajviše voliti.

Potrebno je:

1 l mlijeka

2 vanilin šećera

8 kašika šećera

2 žumanca

9 kašika griza

petiti keks

šlag za ukrašavanje

Priprema:

Odvojiti žumanca od bijelanaca i žumance staviti zajedno sa grizom u posudu sa mlijekom i to sve kuhati.

Kad se skuha fil ohladiti ga da bude mlak.

U tepsiji zatim poredati petit keks, te onda na to sipati mlak fil, pa opet odozgo red keksa poredati.

Odozgor ukrasiti šlagom za ukrašavanje ili slatkim vrhnjem.

Prijatno!




(coolinarika.com)

Jednostavan i brz kolač bajadera

Nije prava bajadera, veoma je dobro osvježenje, ništa se ne peče a napravi se začas,pa u frižider.


Potrebno je:

1 litar mlijeka

150 grama griza

250 grama margarina

1-2 kašike kakaa

200 grama šećera

1 vanili šećer

korica limuna i sok od pola limuna

petit keks

Priprema:

Kuhati mlijeko sa šećerom, zatim dodati margarin da se rastopi, pa onda u tome i griz zakuhati.

Smjesu zatim podijeliti na dva dijela, u jedan dio dodati kakao, a u drugi vanilin šećer i limun.

U tepsiju koja ja odprilike veličine 20 x 30 cm poslagati keks po dnu tepsije.

Zatim preko keksa staviti smjesu sa kakaom.

Onda opet preko te smjese ponovo keks, pa opet smjesu al ovu sa vanilin šećerom i limunom,te zatim opet preko keks.

Ubaciti onda u frižider da se ohladi, te onda isjeći na kockice ili na neki drugi oblik po želji.

Prijatno!



(coolinarika.com)

FENOMENALNA ČOKOLADNO-MLIJEČNA KOMBINACIJA SA ŠLAGOM

Za biskvit:

5 bjelanaca

8 kašika šećera

1 kašika brašna

1 kašika kakaoa

Za kremu:

5 žumanaca

150 gr šećera

1,2  l mlijeka

3 pudinga od čokolade

7 kašika gustina

200 gr margarina

300 gr mliječne čokolade

Ostalo:

400 ml šlaga

čokolada za naribati

Izrada biskvita

Izmješati bjelance i čim počnu pijeniti nastavite postepeno dodavati šećer, dok ne postane čvrsta smijesa.Dodati brašno i kakao, te sjedinite kuhačom ili pjenjačom.Tepsiju malo pouljite i pobrašnite, zatim ulijte pripremljenu smijesu od bjelanaca.Ostaviti da se peče u zagrijanu pećnicu na 180 sepeni oko 25 min.Onda ostaviti biskvit da se ohladi.

Izrada kreme sa čokoladom

Mlijeko od 1 l staviti da se kuha.A zatim žumance izmješati sa šećerom.Dodati onda 200 ml mlijeka, kratko izmiksati sa žumancima.Nastavite dodavati puding i gustin, te sve zajedno sjediniti. Pripremljene sastojke umiješati u uzavrelo mlijeko i kuhati na srednjoj vatri dok ne dobijete gustu smijesu.Čim se smjesa skloni s vatre dodati iskidanu mliječnu čokoladu, mješati dok se sve ne istopi.
Ostaviti kremu da se ohladi.Margarin sobne temperature izrezati na kriškice i sjediniti sa kremom.

Redati ovim redom:

1. Biskvit.

2. Krema.

3. Šlag.

4. Izribajte čokoladu na šlag.

Prijatno!




(kolaci.biz)

SUPER LAGAN I OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ OD VIŠANJA

Odličan proljetni kolačić koji će vas u svakome trnutku prijatno osvježiti i zasladiti. Neće vma oduzeti puno vremena, a što je najbitnije dopast će se vašim najmilijima i zadovoljit će sve njihove apetite. Uživajte u višnjicama :))



Za fil od višanja potrebno je:

500 gr očišćenih višanja

600 ml vode

150 gr griza

180 gr šećera

Za žuti fil:

2 pudinga od vanilije

3 kašike šećera

750 ml mlijeka

2 vanilin šećera

250 gr margarina

200 gr šećera u prahu

150 gr petit keksa za podlogu

2 šlaga iz vrećice

Fil od višanja i griza:

Prvo vodu staviti da prokuha, te onda dodati griz i nastaviti kuhati, a onda dodati višnje i šećer i ostaviti da još malo kuha oko 2 minute, a zatim skinuti s vatre.

U posebnu tepsiju složiti na dno petit keks, i onda skloniti višnje s vatre koje odmah možemo preliti preko keksa i onda to ostaviti da se ohladi.

Žuta puding krema

Skuhati pudinge sa šećerom i vanilin šećerom,te ostaviti posle kuhanja da se ohladi.Zatim margarin sobne temperature pjenasto izmješati sa šećerom u prahu, i onda dodati u predhodno skuhani puding sa šećerom i vanilin šećerom,te ga dobro izmješati.

Zatim rasporediti ovu kremu preko fila od višanja,zatim premazati to sve sa šlagom koji ste prethodno izradili.Ostaviti da prenoći u frižideru.Također možete dekorisati odozgo sa još višanja količinom po vašoj želji.

Prijatno!




(kolaci.biz)

JEDNOSTAVNI I BRZI ČOKOLADNI MUFFINI

Super jednostavni i brzi čokoladni muffini, koje će vaša djeca, a i vi itekako voljeti jesti u skoro svakom trenutku.

Potrebno je:

3 jajeta

200 ml jogurta

2/3 šolje ulja

1 šolja šećera

2 kašike kakaoa

2 šolje brašna

1 prašak za pecivo

50 – 100 gr čokolade, a mogu se dodavati sušene brusnice ili grožđe, kao i sijeckani orasi, lješnjaci
itd.

Priprema:

Uključiti rernu da se zagrije na 180 stepeni.Zatim ,umutiti jaja sa šećerom i to mutiti malo duže da se šećer skoro otopi.

Onda dodati ulje i jogurt pa opet izmiješati, a na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.

Pola mjere čokolade možete nasjeckati u smjesu pa sipati u podmazanu modlu za mafine.

Ostatak isjeckane čokoalde staviti odozgor da se ta čokolada otopi.

Peći na 180 stepeni između 20 i 25 minuta.

Prijatno!



(domacirecepti.net)

ROLAT - PAUNOVO OKO

Domaći rolat, poznatiji kao paunovo oko, a kao što vidite čak je i lijep za oko. Vašoj djeci, a i onima malo starijima svakako će se dopasti. Veoma jednostavan rolat, koji skoro u bilo koje vrijeme možete pripremiti, jer vam neće trebati puno vremena za pripremu.

Potrebno je:

Za koru:

7 jaja

7 kašika šećera

2 kašike kakaoa

3 kašike brašna

1/2 kašičice sode bikarbone

Za krem I i II:

4 jajeta

4 kašike šećera

4 kašike brašna

100 – 150 gr šećera

300 ml mleka

250 gr margarina

2 – 3 rebra čokolade

Priprema:

Prvo zagrijati rernu na 180 stepetni.Ovamo umutiti žumanca sa pola šećera pa dodati brašno, kakao i sodu bikarbonu.

Zasebno izmješati bijelanca u jak sneg sa ostatkom šećera i sve sjediniti lagano varjačom.

Veliki pleh od rerne obložiti papirom za pečenje pa izliti smjesu i peći nekih 20 minuta.

Pečeni biskvit uviti zajedno sa papirom.

Ulupati jaja ponovo sa šećerom za fil pa dodati brašno, umutiti to sve, pa zatim dodati i mlijeko i sve to zajedno sjediniti.

Staviti na laganu vatru i uz mešanje skuhati krem.Prvo bude sa grudvicama sitnim a kasnije se sve sjedini.

Kad se sve završi potpuno ohladiti.Zatim izmješati margarin pa mu dodati ohlađen krem i sve umutiti.

Podijeliti krem na dva dijela pa u jedan dio dodati otopljenu čokoladu. Čokoladu otopiti na pari.

Odviti koru, skinuti papir i premazati prvo sa svijetlim pa zatim sa tamnim filom i sve ponovo čvrsto uviti.

Staviti u frižider nekoliko sati da odstoji, pa služiti.

Također po rolatu možemo posuti neku dekoraciju po želji.

Prijatno!




(domacirecepti.net)

SCHWARZWALD TORTA

Potrebno je:

Za biskvit:

8 jaja

4 kašike vruće vode

200 g šećera

2 vanilin šećera

150 g glatkog brašna

60 g gustina

20 g kakaa

1 prašak za pecivo

Za nadjev:

2 flašice višnji (800-1000 g)

75 g šećera

30 g gustina

Za ukrašavanje:

100 g tamne čokolade

400 ml vrhnja za šlag

čoko mrvice

Priprema:

Pjenasto mutiti jaja sa šećerom, vanilin šećerom i vodom. Zatim dodati sve ostale sastojke i mikserom na najlaganijoj brzini mutiti dok se sastojci ne sjedine i smjesa biskvita bude jednolična. Ne mutiti predugo , da vam biskvit ne bi postao pretvrd.

Pripremiti kalup za torte (može kalup promjera 26 cm) tako da se može lagano namastiti i/ili obložiti papirom za pečenje ili masnim papirom.

Smjesu biskvita izlijti u kalup, ravnomjerno rasporediti, protresiti lagano kako bi iz kalupa izbacili sve moguće mjehuriće zraka te zatim staviti u peć koja je prethodno zagrijana  na 180 °C otprilike 35-40 minuta (možda i više,ali se može provjeravati čačkalicom).

Kad se biskvit ispeče,pustiti ga 15 minuta u kalupu, a zatim ga izvaditi iz kalupa, odstraniti papir ako ste oblagali kalup te pustiti da se biskvit potpuno ohladi.

Zatim za nadjev višnje ocijediti i sačuvati njihov sok da biste njime mogli natopiti tijesto. Staviti višnje u lonac, posuti ih šećerom i ostavite tako 10-15 minuta tako da višnje otpuste sav svoj sok. Kada primijetite da su višnje pustile sok, pustite da smjesa provrije.

Nakon toga, višnje ponovno ocijediti  i njihov sok staviti u drugu zdjelu. Zatim ih vratiti u lonac, a u zdjelu sa sokom staviti gustin i miješati sve dok se sav gustin ne otopi (ne bi trebalo da bude nikakvih grudvica škroba). Sok pomiješan gustinom vratiti ponovo u lonac s višnjama te kuhati miješajući dok ne provrije.Nakon što prokuha i zgusne se, ostaviti da se hladi.Kad su i biskvit i nadjev ohlađeni, možete složiti tortu.

Tortu slažete tako što otopite 100 g tamne čokolade te umutite 400 ml vrhnja za šlag u čvrsti šlag.
Biskvit prerežite 2 puta, tako da dobijete 3 jednaka dijela biskvita. Svaki biskvit natopite sokom višnji. Donji dio biskvita premažite rastopljenom čokoladom.

Po čokoladi ravnomjerno rasporedite pola nadjeva te prekrijte drugim dijelom biskvita. Po drugom dijelu biskvita ravnomjerno rasporedite drugu polovicu nadjeva te premažite sa 1/4 šlaga.Na vrh stavite treću (zadnju) koru biskvita te ukrasite tortu ostatkom šlaga i čokoladnim mrvicama (ili kako god vi  želite).

Ostaviti tortu da se hladi u frižideru najmanje 4 sata prije posluživanja

Prijatno!



(slatkirecepti.com)

Torta koja se ne peče,napraviti se može brzo,potrebno je samo malo truda

Potrebno je:

250 g  keksa (najbolje petit beure)

60 g maslaca

domaće napravljena cheesecake smjesa(u nastavku će biti kako se pravi)

500 g krem sira

300 ml vrhnja za šlag

250 g borovnica

50 g šećera u prahu

1 kašičica ekstrakta vanilije

Priprema:

Izdrobite keks na sitno,možete koristiti za ovo i blender,tome dodati onda otopljeni maslac i izmješati da se sjedini.Smjesu prebaciti u kalup za torte (može i promjera 26 cm) i dobro pritisnuti na podlogu kalupa i na strane kalupa. Kalup stavite u frižider dok budete pravili cheesecake smjesu.

Cheesecake smjesa

Vrhnje mješati dok ne dobijete čvrsti šlag, a borovnice izbendati u blenderu ili sa štapnim mikserom. Borovnice ako želite možete i protisnuti  kroz fino sito kako bi vam smjesa bila potpuno glatka.
U drugoj posudi izmiksati sve ostale sastojke.

Sjediniti sve smjese i prebaciti ih u kalup u kojoj je smjesa tj.podloga od keksa.Ostaviti u frižider da se hladi najmanje 2-3 sata prije posluživanja.Možete tortu ukrastit sa još borovnica odzgo(možete borovnice stavljat okolo torte tako što ćete stavljat jednu do druge ili možete sve borovnice staviti na sredinu, na vama je da izaberete).

Prijatno!



(slatkirecepti.com)

FENOMENALNA BAKLAVA OD ROGAČA

fenomenalna baklava od rogača koja će vas zaista izenadtiti svojim odličim okusom. Jednistvenog je mirisa, kao i okusa, u što ćete se i sami uvjeriti kada je probate. Nije teška za napraviti, tako da nećete imati problema oko pripreme. nadamo se da će te naš receptić iskoristiti u skorije vrijeme.

Potrebno je:

500 g gotovih kora

1 kiselo mlijeko

3 jajeta

300 g šećera

125 g rogača (samljevenog)

1 prašak za pecivo

Za preliv:

400 g šećera

2 vanilina šećera

1 dl vode

Priprema:

Mlijeko, jaja, šećer, rogač i prašak za pecivo izmješajte, te u podmazan pleh stavite tri kore.
Svaku koru prelijte uljem i sve tri ih prekrijte nadjevom. Posle stavljajte samo po jednu koru i nadjev dok sve ne potrošite. Poslednju koru premažite uljem.

Pecite na laganoj vatri oko četrdesetak minuta. U međuvremenu skuhajte sirup od šečera, vode i vanilinog šećera. Tim sirupom prlijte pečenu baklavu.

Prijatno!


(recepti.com)

POZNATA I JAKO UKUSNA TORTA - ŠPANSKI VJETAR

Svima nama jako dobro poznata torta španski vjetar, za koju smo uvijek tražili koji komad više. Uvijek je možete napraviti, bez obzora na prigodu, i ukus gostiju, neće vas razočarati. uistinuće svi biti oduševljeni njenom elegantnošću, kao i ukusom.

Za kore:

12 bijelanaca

600 g šećera

3 kašike soka od limuna

Fil I:

12 žumanaca

200 g šećera

2 kesice pudinga od vanile

4 kašike gustina

100 g čokolade

250 g margarina

125 g maslaca

200 g pečenih mljevenih lješnjaka

1 l mlijeka

Fil II:

200 g šlaga u prahu

3 dl mleka

Za ukrašavanje:

200 g šlaga u prahu

3 dl gazirane vode

Priprema:

Prvo umutiti 4 bijelanca sa 200 g šećera, a zatim dodati 1 kašiku soka od limuna.Ovu smjesu staviti u pleh veličine 25x35, prethodno obložen papirom.Rernu zagrijati na 200 stepeni, a zatim kad stavimo pleh smanjiti temperaturu na 100 stepeni, te sušiti 1,5 sat.Tako napraviti za još 2 kore.

Fil I : Umutiti 12 žumanaca sa 200 g šećera, dodati 2 pudinga od vanile, 4 kašike gustina i malo mlijeka od 1 litra. Preostalo mlijeko od 1 litra staviti da se kuha, dodati smjesu od žumanaca i kuhati.

Nakon što se skuhalo i ohladilo dodati prethodno umućen margarin i maslac. Fil podjeliti na 2 djela. U jedan dio dodati 200 g pečenih mljevenih lješnjaka , u drugi deo dodati 100 g istopljene čokolade.

Fil II:200 g šlaga sa 3 dl mleka umutiti. Filovati tortu na ovaj način:
Kora, fil sa čokoladom, fil sa lješnjakom, fil II, kora i tako redom...
Tortu ukrasiti sa umućenim šlagom i gaziranom vodom.

Prijatno!


(recepti.com)

DOMAĆA ČOKOLADNA TORTICA

Domaća čokoladna tortica, koja će ispunitit sve vaše željice, a naravno št oje jš bolje, svi će tražiti komad više, jer je zaista osličnog okusa, a i njen izgled, više je nog odličan.

Tri kore od po:

6 bijelanaca

5 kašika šećera

6 kašika mljevenog keksa

3 kašike kakaoa

1 kašika brašna

Prvi fil:

4 pudinga od čokolade

1 l mlijeka

5 kašika šećera

400 g čokolade

Drugi fil:

18 žumanaca

10 kašika šećera

1 margarin

200 g šećera u prahu

Ostalo:

500 g šlag krema

2 čaše mineralne vode

Priprema:

Kora:
Bijelanca umutiti pjenasto sa šećerom. Kada se dobije čvrst snijeg, dodati keks, kakao, brašno i lagano varjačom promješati da se sjedini. Sipati smjesu u pleh obložen papirom za pečenje. Peći koru u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Napraviti tri takve kore.

Fil prvi: U litar mlijeka skuhati puding sa šećerom. Dok je još vruće,ubaciti izlomljenu čokoladu i mješati da se otopi. Ostaviti da se ohladi uz povremeno mješanje.

Fil drugi: Umutiti žumanca sa šećerom i skuhati na pari pa ohladiti. Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Dodati fil od žumanaca i izraditi mikserom. Dodavati kašiku po kašiku, svo vrijeme muteći fil sa čokoladom. Dobro izraditi da se dobije homogena smjesa.

Umutiti 500 g šlag kreme sa dvije čaše mineralne vode.

Filovati koru - fil - šlag. Ukrasiti tortu po želji rendanom crno belom čokoladom

Prijatno!



(recepti.com)

OVU PITU MORATE PROBATI - JABUKE, GROŽĐICE, ORASI, BRUSNICA

super lsasna voćna pitica koje će vas izbaciti iz cipela. Pogledajte samo njen sastav isve će vam biti jasno. Jednostavna vćna pitica, koja se jako brzo pravi, a pored toga nevjerovatnog je okusa i svima će se dopasti. Bit će to vaša ljubav na prvi pogled.

Sastojci:

500 g kora za savijaču

5-6 jabuka

100 g suhog grožđa

100 g suhih brusnica

100 g mljevenih oraha

3 kašike griza

3 kašike šećera

1 vanilin šećer

4 kašike mineralne vode

4 kašike ulja

Sirup:

600 g šećera

700 ml vode

1 vanilin šećer

Priprema:

Jabuke oguliti i naribati, pa ocijediti. Pošećeriti, dodati vanilin šećer, griz, suho grožđe, brusnice i orahe.

Sve dobro sjediniti. Na radnu plohu staviti jednu koru, posuti sa malo mješavine od 4 kašike ulja i 4 kašike mineralne, pa poklopiti drugom korom. I drugu koru posuti sa malo tečnosti, pa poklopiti trećom korom. Na treću koru obilno staviti nadjev od jabuka, pa zarolati.

Napraviti još 3 "rolata".

Oštrim nožem isjeći rolate na parčad željene veličine, preliti uljem pa peći na 180 C, dok ne porumeni.

Od vode, šećera i vanilin šećera skuhati sirup. Sirup prohladiti. Pečenu pitu još toplu preliti sirupom. Ostaviti da pita upije preliv, ohladiti, pa poslužiti.


(recepti.com/finirecepti.net.hr)

AKO ŽELITE NEŠTO GLAMUROZNO ONDA JE TU ZA VAS - GRANDISSIMO TORTA

Grandissimo torta, kao što i njen sam naziv i izgled govori, može nosoti svaki izazovi biti pripremljena za bilo koju prigodu. Uoliko želite vaše ukućane ili zahtjevne goste oduševiti nečim glamuroznim, onda je ova torta stvorena za vas.

Kora:

18 bijelanaca

18 kašika šećera

24 kašike mljevenih lješnjaka

3 kašike brašna

6 kašika kakaa

Fil:

18 žumanca

250 g šećera u prahu

2 margarina

100 g topljene čokolade

100g mljeveniih lješnjaka

2 kašičice mljevene kafe

400 ml slatke pavlake

Glazura:

300 ml slatke pavlake

300 g čokolade

Priprema:

Kora: Umututi 6 bijelanaca sa 6 kašika šećera, dodati 8 kašika mljevenih lješnjaka, 2 kašike kakaa i
1 kašiku brašna. Ispeći koru. Ispeći još 2 ovakve kore.

Fil: Umutiti 18 žumanaca i 250 g šećera u prahu i staviti fil da se kuha na pari. Skuhani fil ohladiti i dodati u umućena 2 margarina. Dobro sjediniti fil i margarin. Fil podijeliti na tri dijela:

u 1. dodati 100 g otopljene cokolade, u 2. dodati 100 g sjeckanog lješnjaka, u 3. dodati 2 kašićice kafe. Umutiti 400 ml slatke pavlake.

Filovanje: Na prvu koru nanjeti fil sa čokoladom, pa preko njega polovinu slatke pavlake, pa druga kora, pa fil sa lješnjakom, pa druga polovina slatke pavlake, pa treća kora i na nju staviti fil sa kafom.
Glazura: slatku pavlaku zagrijati do vrenja pa u nju umijesiti čokoladu i miješati dok se ne sjedine, ohladiti i nanijeti na tortu!


(recepti.com)

Veoma brzo i lagano za napraviti a i ukusno

Za podlogu:

300 g cijelog petit keksa

po potrebi sok od pomorandže (za umakanje keksa)

Za fil:

12 jaja

400 g prah šećera

300 g mljevene plazme

400 g margarina

200 g mliječne milka čokolade

200 g bijele milka čokolade

Za dekoraciju:

1/2  l slatke pavlake

Priprema:

-Keks umakati u sok pa poredati na tacnu.

-Odvojiti žumanca od bijelanaca, pa žumanca umutiti sa 200 g prah šećera i skuhati na pari.

-Bijelanca umutiti u čvrst sneg sa preostalih 200 g prah šećera.

-U snijeg od bijelanaca dodati mljevenu plazmu i promješati s varjačom da se sjedini.

-Margarin umutiti pjenasto i sjediniti ga sa žumancima.

-Smjesu od margarina i žumanaca sjediniti sa smjesom od bijelanaca i plazme, pa sve dobro umutiti.

-Dobijenu smjesu podjeliti na dva djela, pa u jedan dio dodati na pari otopljenu mliječnu čokoladu.

-U drugi dio dodati na pari otopljenu bijelu čokoladu.

-Preko keksa nanijeti fil sa mliječnom čokoladom.

-Zatim preko fila sa mliječnom čokoladom nanijeti fil sa bijelom čokoladom.

Umutiti slatku pavlaku i premazati tortu.

Prijatno!


(www.recepti.com)